Milyen esetekben vonná ki a glutént a diétából? 7 szakértő válaszol
Csipog Részvény Pinterest
- 7 szakértő válaszol: Ön szerint a glutén problémát jelent az étrendben?
- 7 szakértő válaszol: Mikor kell kiküszöbölni a glutént az étrendből?
- 7 szakértő válaszol: Milyen helyet foglalnak el a gabonafélék az étrendben, amelyet ajánlana?
Ma a következő kérdésre válaszolnak: Milyen esetekben javasolná a glutén kizárását az étrendből? Miért?
(ábécé sorrendben: Aïda Lirola, Ana Moreno, Carmen Méndez, Gabriela Hernández, Nuria Roura, Olga Cuevas és Rafael Cepa).
7 szakértő oldja meg az élelmiszerekben lévő gluténnel kapcsolatos kétségeket.
Mikor kell kiküszöbölni a glutént az étrendből?
Milyen esetekben javasolná a glutén kizárását az étrendből? Miért?
Aida Lirola: természetgyógyász, tanácsadó és tanácsadó az energetikai táplálkozásban és az egészséges szakács.
Egyértelműen glutén nélküli étrend, valamint lisztes és feldolgozott ételek nélkül, Egy bizonyos idő alatt nagymértékben javítja bármilyen típusú betegség gyógyulását, különösen az úgynevezett neurodegeneratív, autoimmun betegségek, bármilyen típusú emésztőrendszeri és légzőszervi problémák és segít helyreállítani a bél kiegyensúlyozott és szimbiotikus állapotát, javítva ezzel más fiziológiai szempontokat.
Ennek ellenére ehhez a cselekvéshez további irányelveket kell kísérni, amelyek közelebb hozzák az embert a természetével a lehető legegyeztethetőbb étrend. Másrészről Támogatom, hogy élete végéig ne váljon „glutén-intoleránssá”, Ehelyett az egészségre utaló jelet találok, amely alkalmanként képes megemészteni és tolerálni a glutént, ami jó minőségű ételből származik.
Ana Moreno: természetgyógyász, táplálkozási mester, táplálkozási tanácsadó és író.
Minden olyan esetben, amikor valamilyen típusú tünet jelentkezik, és végül minden esetben civilizációnak nevezett betegségek:
- Elhízás, székrekedés vagy hasmenés, cukorbetegség, magas koleszterinszint stb.
- Minden autoimmun betegségben.
- Rákos betegek.
- Bőr- és/vagy légzési problémákkal küzdő emberek.
- Élelmiszerallergiában vagy környezeti antigénben szenvedők.
Carmen Méndez, a Cocina Medicinától: természetgyógyász, ortomolekuláris táplálkozás, természetes orvoslás mesterképzés, táplálkozási és fejlett táplálkozási diploma.
A glutént autoimmun patológiák esetén azonnal és kompromisszumok nélkül meg kell szüntetni. Bár jelenleg minden táplálkozási protokollomban kiküszöbölöm a glutént, bármilyen patológiáról van szó (akár neurológiai), mert a fejlődés annyira feltűnő és gyors, hogy arra ösztönzi őket, hogy nagyobb erővel folytassák. A glutén ragadós fehérje, amely zavarja a tápanyagok lebontását és felszívódását. A bélben képződő pépes maradványok megváltoztatják immunrendszerünket, és ez támadást idézhet elő maga a szövet ellen, amelynek következtében egy porózus vagy áteresztő bél hajlamosabb allergiássá válni más élelmiszerekre az általuk gyengén emésztett ételek által okozott általános gyulladás miatt. véráram.