Milyen ételallergiával élni
Az ezzel a patológiával rendelkező gyermekek szülei azt akarják, hogy az élelmiszerek címkézéséről szóló törvényt fogadjanak el az allergiát okozó fehérjék figyelmeztetésére
Olvasási idő: - '
2019. december 02., hajnali 5 óra
Ne igyon tejet, származékát és tojást. Kerülje el, hogy ne üljön mellé annak, aki ezeket az ételeket fogyasztja, vagy üdvözölje egy csókkal azt, aki fogyasztotta őket. Legyen óvatos az agyag vagy a kréta kezelésénél. Ellenőrizze, hogy a WC-szappan, a sampon és a krém milyen összetevőket tartalmaz.
Ezek egyike azoknak az óvintézkedéseknek, amelyeket Tatiana Troche-nak hároméves kislányával, Isabellával együtt kell megtennie, aki ételallergiában szenved, egy olyan patológiában, amely a 3 évesnél fiatalabb és körülbelül 3 éves gyermekek 6-8% -át érinti. Az Egészségügyi Világszervezet adatai szerint a felnőttek% -a.
Isabella hat hónaposan kipróbált egy joghurtot, amely azonnal kihajtott és felfújt. Ételallergiát diagnosztizáltak nála, és diétát kezdett, amely kizárta a tejet az elfogyasztott ételből. Abban az időben az orvosok azt javasolták, hogy vonják be újra, de erősebb reakciói voltak.
"Egy év után elvégeztük a specifikus vérvizsgálatokat, hogy elemezzük az egyes ételekre vonatkozó allergia szintjét. Ez a tanulmány megállította, évente megismételtük, és az értékek nem csökkentek, éppen ellenkezőleg, növekedtek. Nincs magyarázat, hogy ez miért történik "- mondja Troche. Nem sokkal később felfedezték, hogy allergiás a tojásra is, ezért kizárták ezt az ételt az étrendből és annak minden származékát vagy termékét, amelyek szennyezettek lehetnek, mert ugyanazon a helyen készülnek és nyomokat tartalmaznak.
Troche csatlakozott az Allergias Alimentarias Uruguay Facebook-csoporthoz, amely több mint 1200 anyát és apát tömörít, akiknek gyermekei ételallergiában szenvednek. "Ott segítünk egymásnak, olyan termékeket ajánlunk, amelyek biztosak vagyunk abban, hogy semmi sem fog történni, ha gyermekeink fogyasztják őket" - magyarázta.
A szülők törvényt akarnak az élelmiszerek és a gyógyszerek címkézéséről, amely előírja az élelmiszer-források nevének egyértelmű azonosítását és figyelmeztetést, ha tartalmaznak a nyolc leggyakoribb allergénből származó tejet, tejet, halat, kagylót, diót, mogyorót, búzát és szójababot.
"Nem akarjuk, hogy a címkézésről szóló törvény szeszélyből fakadjon, ez azért van, hogy gyermekeink jobb életminőséget élvezzenek, és állandó félelem nélkül élhessenek" - mondta Isabella édesanyja, akinek június óta nincs allergiás reakciója a gondozásnak köszönhetően. - kínálja családjának.