Milyen étrend megakadályozza az oszteoporózist

Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend csökkenti a csontritkulás kockázatát az öregedés során. Manapság bebizonyosodott, hogy a jó táplálkozási állapot és a testmozgási szokások fenntartása lehetővé teszi és elősegíti a kedvező csonttömeg kialakulását.

Az ételek tápértéke nagymértékben meghatározza a táplálékelemek rendelkezésre állását és felszívódását a csontcsúcs kialakításához. A kalcium, a foszfor és a D- és K-vitamin megakadályozza a demineralizációt, erősíti és megvédi a csontokat a töréstől. Bár az alacsony kalciumbevitel az osteoporosis egyik legfontosabb meghatározó tényezője, nem szabad megfeledkeznünk más tényezők beavatkozásáról (gyenge felszívódás, nem megfelelő anyagcsere, fokozott vizeletürítés), ezért a megelőzési intézkedéseket nem szabad kizárólag a kalcium mennyiségére orientálni.

A jó étkezési terv, mint az oszteoporózis kockázatának csökkentésére irányuló stratégia a következő ételeket tartalmazza:

- D-vitaminban gazdag ételek: Hal, különösen hering, lazac, makréla és szardínia. Ezenkívül a tojássárgája és a D-vitaminban gazdag tejtermék. Ezekben az ételekben van D-vitamin, amely segít rögzíteni a kalciumot a csontban. Ezen vitamin szükséges mennyiségének támogatásához és teljesítéséhez, ezen élelmiszerek étrendbe való felvétele mellett, kényelmes fenntartani a napfénynek való kitettséget 15-30 percig. Néha azoknak az embereknek, akiknek jelentős a D-vitamin-hiányuk, a pótlást értékelik.

---