Milyen finom ketu-t főzni a sütőben

A chum lazac nagyon egészséges hal, amelyet lehet sütni, főzni, sütni és párolni. Különösen ízletes, és ami a legfontosabb, tápláló, kiderül, hogy megsült. Ma arról fogunk beszélni, hogyan lehet otthon sütőben sütni.

Ily módon ajándékként használható ebédre, vacsorára, valamint ünnepnapokon a vendégek szolgálatába. Tehát hogyan lehet ízletes? Nézzünk meg néhány receptet a hal sütéséhez a sütőben.

milyen

Összetevők
friss lazac - 1 kg
hagyma - 3 fej
tomtov - 2 darab
citrom - 1 db
olivaolaj - egy kis
fekete bors, só és fűszerek - próbáld ki
növényzet - pár gally
Főzési idő: 40 perc Kalória/100 gramm: 135 Kcal

A ketu főzése a sütőben:

  1. Először készítsen pác keveréket. Megmossuk a citromot, félbevágjuk és a levét egy tálba nyomkodjuk;
  2. A citromléhez adjunk olívaolajat, sót, fekete borsot és fűszereket;
  3. Mossa meg a zöldségeket hideg vízben, rázza fel és vágja apróra;
  4. Csepegtesse az apróra vágott zöldségpácot;
  5. Hideg vízben mosott chum filé;
  6. A pácléval bevont halfilé, és hagyja 10 percig szobahőmérsékleten beönteni, hogy a hal jól beázzon;
  7. Közben a hagymát meghámozzuk és karikára vágjuk;
  8. Mossa meg a paradicsomot és vágja vékony körökbe;
  9. Kenj meg egy tepsit vagy mély sütőtálcát olívaolajjal;
  10. Osszuk szét a pácolt barátot a penész felületén, fentről a hagymakarikákat és a paradicsom karikákat helyezzük el;
  11. A sütőt 180 fokra melegítjük;
  12. A formát a halakkal és zöldségekkel a sütőbe tesszük, 20 percig hagyjuk;
  13. Ezt követően vegye ki a halat, terítse ki egy tányérra, és tálalja az asztalhoz.

Hogyan főzzünk lazacot a sütőben a hüvelyben.

Mi szükséges a főzéshez:

  • Chum lazac - 1 darab;
  • Egy kis növényi olaj;
  • Fél citrom
  • Sózzon kedvére;
  • Csipet fűszer;
  • 5-6 ág friss zöldség.

Főzési idő - 1 óra.

Hány kalória/100 gramm - 130 kcal.

Recept a chum sütéséhez a hüvelyben lévő sütőben, lépésenként:

  1. Először el kell készíteni a chum lazacot. Ha megdermedt, fel kell olvasztani. Ezután mossa meg, tisztítsa meg a beleket;
  2. Ezt követően darabokra vágja a halat;
  3. A darabokat egy tartályba helyezve megszórjuk sóval, fűszerekkel;
  4. Öblítse le a zöldeket, vágja apróra és öntsön rá a halakat;
  5. Hagyja a halakat 15 percig pihenni, hogy a fűszerek és a zöldségek aromájával telítődjön;
  6. Öblítse le a citromot és vágja vékony körökbe;
  7. Tegye a hal darabjait a hüvelybe sütéshez, küldje el ugyanazokat a citrom köröket, szórja meg az összes növényi olajat;
  8. A hüvelyt bármilyen fonallal meg kell kötni a feszültség biztosítása érdekében;
  9. A sütő 180 fokra melegszik;
  10. A hüvelyt a halakkal fűtött sütőbe tesszük. 25-30 percig sütjük;
  11. Ezután vegye ki a hüvelyet a barátjával, vegye ki a halat a hüvelyből, tegye egy tányérra és tálalja az asztalon.