Minden, amit tudnia kell a Glucomannan Happy Health Life-ról - LuckyVitamin Blog
Ha érdekel a fogyás, akkor valószínűleg fontolóra vette, hogy több rostot adjon az étrendjéhez. Végül is a tanulmány utáni tanulmány kimutatta, hogy az élelmi rostok elősegíthetik a biztonságos, hosszú távú fogyást (1).
Ezt szem előtt tartva egyesek, akik fogyókúrás programokon vesznek részt, a glükomannánt beépítik étrendjükbe. Bár a név ismeretlen lehet, a kiegészítés mögött álló történet megalapozott.
Mi a glükomannán?
A glükomannán egy vízben oldódó étkezési rost, amely a konjac növény nagy, keményítőtartalmú gyökeréből származik, amely "korm" néven ismert.
A konjac gyökeret régóta használják Kínában, Japánban és Délkelet-Ázsiában mind főzéshez, mind gyógyászati célokra. A corm konjac lisztből olyan ételeket készítenek, mint a shirataki tészta, amelyek népszerű alacsony kalóriatartalmú, gluténmentes tészta alternatívává váltak.
A hagyományos kínai orvoslásban a konjac gyökérlisztből készített gélt több mint 2000 éve használják asztma, légzési problémák, bőrbetegségek és egyéb betegségek kezelésére (2).
Újabban tisztított konjac lisztet használtak olyan étrend-kiegészítők előállításához, amelyek kiaknázzák az erős gyökér terápiás tulajdonságait.
Glükomannán előnyei
Az egészséges étrenddel és életmóddal kombinálva a glükomannán számos egészségügyi előnyt jelent.
Fogyás
A glükomannán egyik legnépszerűbb felhasználása a fogyás. Természetes rostként kitágul a bélben, és teltségérzetet kelt.
"A rost hasznos a fogyáshoz, mert segíthet több órán át jóllakni, általában alacsony a kalóriatartalma, és elősegítheti a bélben történő előrehaladást, lehetővé téve a belek mozgatását és könnyebb érzését" - mondja Amanda A. Kostro Miller, bejegyzett dietetikus, aki az intelligens élet tanácsadó testületében dolgozik. egészséges
Tanulmányok alátámasztották a glükomannán szerepét a fogyásban. Egy 160 túlsúlyos felnőtt vizsgálatában azok, akik kiegyensúlyozott étrend mellett szedtek glükomannán-kiegészítőket, lényegesen nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik placebót kaptak (3).
Jobb emésztés
Tömegesen képződő természetes hashajtóként a glükomannánt néha a székrekedés enyhítésére használják. Egy 2006-os tanulmány megállapította, hogy a kiegészítés kis adagjai javították a bélmozgást a krónikus székrekedésben szenvedő felnőtteknél 30 százalékkal, miközben javították a bélbaktériumokat is (4)
Fontos azonban megjegyezni, hogy a túl sok élelmi rost valóban bélproblémákat okozhat. Glükomannán-kiegészítő szedésekor tanácsos sok vizet inni a dolgok mozgása érdekében. "A túl sok rost bármilyen formában, élelmiszer vagy kiegészítés székrekedéshez vezethet, ha valaki nincs megfelelően hidratálva" - mondja Miller.
A vércukorszint szabályozása
Az emésztési folyamat késleltetésével a glükomannán a cukor lassabb felszívódásához és természetesen csökkentheti a vércukorszintet étkezés után. A magas kockázatú, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek vizsgálatában azok a résztvevők, akik glükomannánnal dúsított sütiket fogyasztottak étkezés közben, alacsonyabb vércukorszintet, javult lipidszintet és csökkent vérnyomást tapasztaltak (5).
Ha cukorbetegségben szenved, beszéljen kezelőorvosával, mielőtt bármelyik glükomannán rost-kiegészítőt vagy.
Koleszterin redukció
Oldható szálakat régóta írtak fel a koleszterinszint csökkentésére. Mivel az oldható rostot a bél nem szívja fel, a bélben tartózkodva kötődhet a koleszterinhez, és eltávolíthatja azt a testből. Az Országos Egészségügyi Intézet tanulmányai szerint napi 5-10 gramm rost hozzáadása csökkentheti az LDL-t, más néven "rossz koleszterint" (6).