Minden az avokádó tulajdonságairól, előnyeiről és konyhai felhasználásáról

A gyümölcs avokádó Ez az egyik olyan étel, amelyet mindannyian értékelünk: az avokádófa (a fának és a gyümölcsnek ugyanaz a neve) Mexikó és Közép-Amerika területéről származik, ahol évezredekkel ezelőtt kezdték termeszteni, és termesztése a világ számos országában elterjedt (ideértve Spanyolországot is, amely az első 15 országba tartozik, ahol ezt a gyümölcsöt termelik).

tulajdonságairól

Az avokádót sokáig tévesen távolították el az egészséges táplálkozás fogalmából magas zsírtartalma miatt (hasznos zsírok, később elmagyarázzuk). Ma, közel az alacsony cukortartalmú korszakhoz, mint az alacsony zsírtartalmú korszakhoz, erről a gyümölcsről beszélünk, tulajdonságai és előnyei a testünk számára.

Az avokádó tulajdonságai

Egy közepes avokádó, csontjával és bőrével, körülbelül 170 gramm, bár különböző méretekben megtalálhatjuk őket. Az avokádó kalóriatartalma magas, ha összehasonlítjuk más gyümölcsökkel, mivel minden 100 gramm avokádóból ez adhat számunkra 200 kalória hozzávetőlegesen, körülbelül.

Az avokádóban nagyon gazdag növényi olajok (A benne található zsírok többsége egyszeresen telítetlen, például olajsav, és jó mennyiségben tartalmaz Omega 3-at is), amelyek adják ezt a nagy kalóriabevitelt. Szénhidráttartalma alacsony, a fehérje pedig pusztán anekdotikus (az összes kalória 2% -a). Valamire hivatkozni rost, kb. 2,5% -ot tartalmaz

A mikrotápanyagok tekintetében az avokádó kiemelkedik a létezéséből gazdag káliumban (Sokkal több káliumot tartalmaz, mint egy banán, amely a legjellemzőbb étel, amire utalunk, amikor erről az ásványról beszélünk), és mérsékelten járul hozzá magnézium. Az avokádó jó adag B-vitamint és antioxidáns E-vitamint is tartalmaz.

Az avokádó előnyei

Miért kellene az avokádónak része lenni étrendünknek? Abban az esetben, ha fogyókúrás étrendet tartunk, a mértékkel fogyasztott avokádó nagyszerű szövetséges lehet, mivel nagy mennyiségű növényi zsír sokáig elégedettnek érezzük magunkat. Ezek az egyszeresen telítetlen zsírok szintén jó módszerek a tesztoszteronszint természetes javítására, ezért a sportolóknak ezt jól figyelembe kell venniük.