Minden pápa előírja az El Comercio vatikáni menüjét

pápa

Különböző kiadványok mutatják be a Szentszék konyhájának titkait, és kiemelik annak legjobb ételeit. Fotó: AFP.

Pontiff megérkezésével nemcsak a kormányzati struktúra a Vatikánon belül. Az egyik olyan reform, amely soha nem hiányzik, gasztronómiai léptékű, ahol fontos a örömök a pápa és nyilvánosságra hozza a hazája kulináris kultúrája vendégei felé.

Ezen elemek egyike került napvilágra a könyvben "Az asztalnál Francisco-val", március végén megjelent és amelyben Roberto Alborghetti, szerzője ismerteti a pápa vatikáni konyhában való rendelkezéseit. Például az Argentin Pontiffhez levesek, tenger gyümölcsei, házi kenyér és egy jó társ.

Számára tartsa meg a Családi csomópont Alapvető elem, és ezért kulináris kultúrája azt jelentette, hogy nincs hiány nagy asztalokból, amelyeket meg lehet osztani étel a nap, különösen azokon az eseteken, amikor az ételeivel megbízott apácák hús pitét készítenek, a kedvencét.

Elődje, a Benedek emeritus pápa XVI, ehelyett életben tartja német származását, és az egyik cintányérok ami nem hiányozhat az asztaláról, az a burgonya bajor raviolival keverve. Salátáik ugyanazon a vonalon haladnak, amelyek kolbászokból és öntetekből állnak, amelyek felidézik országuk kulináris hagyományait.