Mindent a ketogén étrendről - Profile Magazine
Az év végi partik közelednek, és sokan arra törekszünk, hogy lefogyjunk néhány kilót, hogy karcsúbb alakot mutassunk a barátaikkal és a családjukkal való találkozók során. Sok étrend létezik ennek elérésére, de a jelenlegi trend az úgynevezett ketogén étrend, amely búcsút vesz a szénhidrátoktól.
A ketogén étrend alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely ketózist generál, vagyis normális folyamat, amely lehetővé teszi a test számára, hogy továbbra is dolgozzon, miközben kevés szénhidrátot fogyaszt. Ennek az étrendnek nagyon alacsony szénhidráttartalmúnak, mérsékelt fehérjetartalmúnak és nagyon magas zsírtartalmúnak kell lennie.
Ez az étkezési mód arra kényszeríti a testet, hogy zsírégetést végezzen, hogy fő energiaforrás legyen, és megfeledkezzen a szénhidrátokról. Az ajánlott fogyasztási ételek között szerepelnek a lazac, tejtermékek, tojás, avokádó, diófélék, olívaolaj és alacsony szénhidráttartalmú zöldségek.
Ezenkívül megengedett olyan gyümölcsök fogyasztása, mint a szeder, a málna és az eper, valamint a hús, amelyek szintén nagy mennyiségben tartalmaznak természetes zsírokat. Az egyetlen dolog, amit meg kell próbálni, az az, hogy ne fogyasszon 50 grammnál többet szénhidrátot a folyamat betartása és a ketózis elérése érdekében.