Minél hagyományosabb az élelmiszerbolt, annál kevesebb az elhízás a lakosság körében

A szerzőt, aki aláírta a munkát, e következtetésre jutva összehasonlítja azt az életmódot, amelyet a madridi „középső környék” lakói és egy másik Baltimore (Egyesült Államok) lakói élnek.

élelmiszerbolt

Az összehasonlítás arra összpontosít, hogy a lakosok gyalogosan vásárolhatnak-e önkormányzati piacokon vagy olyan speciális létesítményekben, mint például zöldségesek, halárusok vagy hagyományos hentesüzletek - állítja az Alcalá de Henares Egyetem (UAH) jegyzetében, amelyben részleteket gyűjt. a nyomozás.

Madrid esetében a környéken lakók 77% -a élt 200 méteren belül egy olyan bolttól, ahol magas rendelkezésre áll az egészséges ételek, a fennmaradó 23% pedig 200 és 400 méteren belül.

Baltimore-ban azonban a lakosok csupán 1% -ának volt hozzáférése ilyen típusú kereskedelmi erőforrásokhoz 200 méteren belül, 13% -uknak 200 és 400 méter közötti távolságot kellett megtenniük annak megtalálásához.