Mini amarant zabkása recept kókusztejjel és áfonyával

kókusztejjel
A hőmérők ereszkednek, tegnap még jó havazásunk is volt. És ez a legmegfelelőbb idő egy forró, tejszínes és megnyugtató reggeli elfogyasztására, amilyet ma amarantával javasolok.

Amarantkása: ideális téli recept

Valójában a zabkása, vagyis a zabkása iránti szeretet az, amit a 10 év alatt fejlesztettem ki Londonban. És ma is vannak olyan esetek, amikor úgy érzem, hogy ezt a tipikus skót készítményt készítem reggelire. Különösen az egyik hideg, lusta pizsama reggelen.

Fedezze fel az amaranton, kókuszdión és áfonyán alapuló paleo zabkását. Tökéletes reggeli télre.

Esetünkben a zabpelyhet cseréljük bársonyvirág gabonában. Ha nem tudod, elmondom, hogy gluténmentes pszeudocereal, könnyen főzhető és nagyon érdekes táplálkozási profilú.

Ezenkívül ezek a magok tele vannak fehérjével és gazdag lizinben (esszenciális aminosavban, amelynek tartalma nagyon alacsony más gabonafélékben és álgabonafélékben). Pontosabban, a lizin fontos szerepet játszik a növekedésben, átalakítja a karnitint. És segíti a testet a kalcium felszívásában.