Mit ad nekünk a glutamin
A glutamin sportkiegészítőkben történő alkalmazása bizonyos tudományágakban bizonyos előnyökkel jár, bár nem rendelkezik kellő tudományos támogatással.
A glutamin (L-glutamin) az a szervezetben a leggyakoribb szabad aminosav, intracelluláris és extracelluláris egyaránt, ami a testben lévő összes aminosav 50% -át képviseli.
Nem esszenciális aminosavnak számít, bár van egy árnyalata: stresszes helyzetekben vagy sok edzésmennyiség esetén az endogén termelés nem fedezi az igényeket, ezért jó lehetőség lenne kiegészítéssel növelni.
A A glutamin leggazdagabb táplálékforrásai az állati eredetűek és az állati eredetű élelmiszerekből nyert fehérje-kiegészítők. Például a növényi termékek és a gabonafélék, például a rizs, a kukorica vagy a tofu fő alkotóeleme. Ennek a kiegészítésnek a lehetséges alkalmazása vegetáriánusok vagy vegánok számára lenne, mivel nagy sportstressz időszakaiban általában nem fedezik az aminosav összes szükségletét az étrendjükkel.
A testmozgás során az izomfehérjék lebomlanak, és főleg a glutamin, mivel ez az aminosav, amely leginkább jelen van az izomszövetben. Normális körülmények között azonban ez a glutamin más szövetekbe kerül, amelyeknek szüksége van rá, hogy problémamentesen folytathassák a testmozgást. Ezért tanulmányok a a glutamin használata ergogén segédanyagkénta különféle sportágakban, mind az erő, mind az állóképesség terén.
Ban ben az erőre/erőre összpontosító tudományágak, A súlyemeléshez hasonlóan a glutamin használata sem javította az atlétikai teljesítményt a placebóhoz képest (maláta dextrin vagy gyümölcslé). Ban ben állóképességi tudományágak vagy aerob edzés hosszan tartó használata kiegészítésként indokolt lenne. Amikor az edzés terhelése, különösen a térfogata, akut adaptáció nélkül növekszik, az izom-glutamin csökkenése a kapcsolódó túledzés tüneteivel jelentkezik.