Mit; az étel neofóbia

neofóbia

MADRID, augusztus 27. (INFOSALUS) -

Élelmiszer neofóbiában szenvedő gyermekek, vagyis akik félelem az új ételek kipróbálásától, rosszabb az étrendje, nagyobb a szorongása és kevesebb az önértékelése a későbbi szakaszokban - derül ki a Baszkföldi Egyetem tanulmányából.

ÉLELMISZER NEOPHÓBIA

A kutatások kimutatták, hogy azok a 8 és 16 év közötti gyermekek, akiknek fiatalon, 2 és 5 év között kialakult az élelmiszer-neofóbia, alacsony minőségű indexekkel rendelkeztek a mediterrán étrendhez képest, főleg a gyümölcsök és zöldségek hiánya miatt az étrendjükben, és nagyobb eséllyel fogyasztandó ételek jelenléte.

Mégis ez nem tett különbséget a test összetételében, Ennek oka lehet az a tény, hogy "adott időben táplálék-kiegészítőket kaptak, amelyek táplálék-kiegészítőként szolgáltak" - magyarázta a Baszkföldi Egyetem Pszichológiai Karának kutatója és a tanulmány szerzője, Edurne Maiz.

Ami a szorongást illeti, a neofóbiában szenvedő résztvevők gyermekkorban és serdülőkorban magasabb volt a neofília néven ismert jelenséget kedvelő gyermekek számára. Az önbecsülés szintén alacsonyabb volt, különösen serdülőkorban, valamint a család és a testalkat körül.