Mit esznek; em; hírességek; A szakácsoknál van a kulcs
Letizia királynő, II. Erzsébet, Rihanna vagy Victoria Beckham, így gondoskodnak étrendjükről
Az artisteo galaktikus világában senki sem vagy a saját szakácsod nélkül, aki quinoát vagy akár marhasültet készít kedved szerint. Emiatt és még sok más okból - mindenekelőtt a kikelés érdekében - felkutattuk a mániákat a királyok, hírességek és az őket értelmező szakácsok asztalánál.
Tudta, hogy François Vatel, XIV. Lajos szakácsa hajnali négykor fel tudott kelni, hogy megvizsgálja a hal minőségét, amelyet órákkal később ínyenc és királyi főnöke megeszik? Vagy az, hogy Mitterrand elnök megunva az állami étkeztetést, egy személyes szakácsra (Danièle Mazet-Delpeuch) követelte, hogy tolmácsolja nagymamája receptjeit az Elysee-n, és mellesleg minden nap más levest készítsen, igazi gyomorgyengesége?
Nyilvánvaló, hogy a királyi családok etetéséért felelős személyek, államfők és neves hírességek ma túlmutatnak a séf vagy az extravagáns bankettmenedzser hagyományos koncepcióján. Gyakran szerepet játszanak magán dietetikusok, étkezési edzők, terapeuták vagy ultra-egészséges receptek szerzői. Egy olyan feladat, amelyet nem sokkal azután fedeztek fel, hogy megvizsgálta azokat az ételeket, amelyeket olyan igényes ügyfelek igényelnek tőlük, mint Gisele Bündchen, Marc Jacobs, Letizia királynő.
Megvizsgáltuk azokat az ételeket, amelyek feltöltik a hűtőszekrényt, vagy azokat, amelyeknek tilos bejutniuk a bevásárlókosárba. Következtetés? Ha egyesek számára az egészséges táplálkozás (majdnem) elengedhetetlen, és divatos, szuperélelmiszerekről híres termékekkel táplálják a kamrájukat, mások inkább a ház körül járnak, és néha akár egyes gepárdok vagy a finom sárgarépatorta kísértésébe is esnek.
Letizia királynő,
egzotikus és vegetáriánus ételeket
A japán éttermektől a kebabokig, a vegetáriánus büfékön keresztül (általában zöldséges szójaburgert vagy gyömbéres és yucca szószos kecskesajtos rögöket választanak) és a legkreatívabb konyhát. Az igazság az Letizia királynőt elbűvöli az egészséges ételek. És bár a királyi háztartás főszakácsa nem engedi el, ezt például tudjuk, reggelijükből nem hiányzik az olívaolaj, serrano sonka és gyümölcs pirítós és hogy ebédre általában szezonális zöldségeket, különösen articsókát vagy párolt halat választ. Valójában szereti a parrochákat - Asztúriában nagyon népszerű szardínia- és a Sella-i lazacot. Különben szereti biotermékek, kerülje a finomított szénhidrátokat és ne igyon alkoholt; csak vizet és teát. igen valóban, gyengesége van: csokoládé és krém rizspuding, száz százalékban asztriai és egyik kedvenc desszertje.
II. Erzsébet angol,
Dover talp és BBQ a Balmoral-nál
Ki gondolta volna, hogy II. Erzsébet reggelire általában olyan apróságokat emleget, mint a Special K gabonafélék és a Darjeeling tea? Vagy azt, hogy vasárnap, a mise után szereted megenni a klasszikus sült marhahúst, mint a témád 80 százaléka? Így mondja a Buckingham-palota konyháinak főnöke, Mark flanagan. Sőt, azt is biztosítja, hogy Őfelsége nem ínyenc. "Szereti az egyszerű ételeket, nincs sallang, mint a doveri talp. És soha nem tett volna fokhagymát az étlapjára, vagy hagymát vagy paprikát. Utálja az erős ízeket. Ebédnél (13 órakor brit pontossággal szolgálják fel): hal fehér vagy sült csirke Imádja a fácán, a fogoly, a libamáj és a málna lekvárját, nyáron pedig a balmorali barbecue legendás ". Ínyenc mánia? A szuverén ragaszkodik ahhoz, hogy "a barna tojás íze jobb, mint a fehér".