Mit kell enni a City Running verseny előtt, alatt és után

Közzétette: City Running, 2012. május 23 2 megjegyzés

running
Az étel energiát és tápanyagokat biztosít számunkra, a futáshoz szükséges követelmények megfelelnek a fizikai erőfeszítéseknek, amelyeket meg fogunk tenni, nem arról van szó, hogy reggelire tojásrázunk, hogy extra energiát nyerjünk, hanem arról, hogy csak azt eszünk, amire szükségünk van adag. Ebben az értelemben jó, hogy mielőtt részt vesz egy versenyen, nem mész teljesen böjtölni, mivel energiára lesz szüksége.

Vannak olyan élelmiszerek, amelyek tápanyagokat (az élethez nélkülözhetetlen anyagokat) tartalmaznak, és energiával látják el bennünket: szénhidrátok, fehérjék és zsírok. Olyan igényes versenyeken, ahol javítani akarja állóképességét, tanácsos az előző hetekben szénhidrátokban és fehérjékben gazdag ételeket fogyasztani, amelyeket a szervezet energiaforrásként, később pedig az erő visszanyerésére használ.

A szénhidrátok megemésztve még a legjobban is leromlanak kicsi, glükóz, ez ad nekünk energiát. Szénhidrátokat tartalmazó ételek: tészta, rizs, teljes kiőrlésű gabona, burgonya, hüvelyesek, gyümölcsök (banán, narancs), zöldségek, gyümölcslevek vagy sportitalok és néhány tejtermék. De nem minden szénhidrát egyforma. Vannak gyorsan felszívódó termékek, például édességek, méz, lekvárok; azok, amelyeket a glükémia (a vérben lévő glükóz) növelésével glükózzá bontanak le, amelyeket gyorsan használnak a testmozgás során, és más lassan felszívódó cukrok, amelyek hosszú távú és intenzív testmozgás időszakában energiát fognak tartani bennünk:, tészta, csicseriborsó, meggy, barna rizs.

A fehérje Amikor a szervezet megemészti, úgynevezett kis molekulákra bomlanak aminosavak, fontossága a testmozgásban a sérült vagy kopott izomrostok regenerálásában rejlik. Fehérjét tartalmazó ételek: vörös és fehér hús, hal, tonhal, tojás és tejtermék (fölözhető); növényi eredetű: lehetnek gabonafélék, hüvelyesek (bab, lencse), szójahús, diófélék.

A verseny előtti hetekben

A verseny előtti hetekben edzés előtt (2-3 óra) el kell fogyasztania egy részét szénhidrátot, nem szabad túlterhelni az emésztőrendszert, amelyek lassan felszívódnak, és amelyek glikogén formájában kerülnek tárolásra az izomsejtekben és a máj, az edzés során ezt az energiatartalékot az izmok fogják felhasználni, ami megtart minket a fizikai aktivitásban. A fehérjéket ajánlott a verseny előtti hetekben (az edzés ideje alatt) és a verseny után bevenni; Órákkal a futás előtt hús fogyasztása nem javítja a teljesítményt, mivel lassan emészthető.