Mit kell enni a KFC egészséges menü opcióival és táplálkozási információkkal
A Kentucky Fried Chicken, vagy egyszerűen a KFC, az egyik legnépszerűbb gyorsétterem a világon. A KFC több mint 70 éve szolgálja az eredeti csirke receptjét. Ma a világ 21 000 helyszínén található menü oldalakat, szendvicseket és desszerteket is tartalmaz.
Ahogy a neve is mutatja, a KFC étlapja baromfira épül. A csirke általában jó sovány fehérjeforrás, kivéve, ha magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú tésztában sütik.
A KFC köretei elsősorban kényelmi ételek, például burgonyapüré, kukoricakenyér, mac és sajt, amelyek általában magas kalóriatartalmúak, zsír- és nátriumtartalmúak, valamint rost- és vitaminhiányosak.
A KFC legtöbb elemét családi stílusban szolgálják fel, ami megnehezítheti az adagok ellenőrzését. Hacsak nem csoportot rendel, kerülje a KFC ételeit, vödreit és kombóit. Ezek az ajánlatok tartalmazzák az oldalakat és az italokat, valamint a több adagot, ami megnehezíti egy adag meghatározását (és ragaszkodását).
Végül megtekintheti a menü táplálkozási, összetevő- és ételallergia-adatait, mielőtt meglátogatja a KFC webhelyét. A KFC Nutrition Calculator segítségével becslést is kaphat a megrendelés kalóriatartalmáról és táplálkozási információiról.
Amit a szakértők mondanak
„A KFC kínál néhány zöldséges köretet, amelyet hozzáadhat az étkezéshez, de sok lehetőségük nem tartalmaz zöldséget vagy sok rostot. A nátriumszint sok étkezési lehetőségnél is magas. Ha gyakran eszik a KFC-n, próbálja meg úgy kiválasztani a többi ételt, hogy kevesebb nátriumot és több zöldséget, valamint magas rosttartalmú ételeket tartalmazzon, hogy elősegítse a napi táplálkozási egyensúlyt. ".
Navigálás a menüben
Eredeti recept a csirkeszárnyhoz
Extra ropogós alsócomb
Grillezett csirkeszárny
Forró méz extra ropogós csirke pályázatok
Híres KFC snack méretű tál
Zabpelyhes mazsolás süti
Eredeti recept csirkemellhez
Nashville Extra forró ropogós mellkas
Nashville forró sült csirkemell
Popcorn rögök
Ezredes ropogós csirkés szendvics
Csirkés pite
Krumplisaláta
Café Valley Mini csokoládé chips torta
Code Red Mountain Dew
Eredeti csirke recept
A KFC eredeti receptje kézi panírozással és 11 gyógynövény és fűszer keverékével ízesítve, amelyeket a lánc kezdete óta pakolások alatt tartanak. Rendelhet egy ikonikus vödör sült csirkét 8, 12 vagy 16 darabban vagy étkezés részeként. Az eredeti recept más menüpontokon is megjelenik, például szendvicseken.
A legtáplálóbb lehetőség
130 kalória, 8 g zsír, 2 g telített zsír, 380 mg nátrium, 3 g szénhidrát, 0 g cukor, 10 g fehérje
Ez a táplálkozási információ egyetlen szárnyra vonatkozik. Három szárny elfogyasztása ugyanannyi kalóriát, nátriumot és több zsírt eredményez, mint egy csirkemell.
Kevésbé tápláló lehetőség
390 kalória, 21 g zsír, 4 g telített zsír, 1190 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 0 g cukor és 39 g fehérje
Az Original Recipe csirkecomb kalória szempontjából köztes választás: Egy Original Recipe csirkecomb tartalmaz 280 kalóriát és 19 g zsírt, valamint 19 g fehérjét. Ne feledje, hogy a mellekben alacsonyabb a telített zsír és unciánkénti kalória, mint a szárnyakban és a combokban.
Extra ropogós csirke
A dupla panírozott változat az eredeti KFC recept ropogósabb és pelyhesebb változata. Több tésztával és panírozva az extra ropogós csirke több kalóriát tartalmaz, mint a klasszikus recept.
A legtáplálóbb lehetőség
170 kalória, 12 g zsír, 2 g telített zsír, 390 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 0 g cukor és 10 g fehérje
Kevésbé tápláló lehetőség
770 kalória, 60 g zsír, 10 telített zsír, 1530 mg nátrium, 21 g szénhidrát, 1 g cukor és 35 g fehérje
Míg a kalória- és zsírtartalma magasabb, mint a grillezett opcióké, a Ropogós csirke muglik egy másik alacsonyabb kalóriatartalmú lehetőség lehet az eredeti recepthez képest. Egyetlen extra ropogós csirke kínálata 140 kalóriát és 7 g zsírt tartalmaz.
A KFC pályázati adagjai nagyszerű módja annak, hogy fehérjét adjunk egy egyszerű salátához.
Grillcsirke
Míg a sült csirke a KFC középpontjában áll, a menüben vannak olyan grillezett választékok, amelyek egészségesebbek. A grillezett csirkemellben csak 180 kalória, 6 g zsír és 31 g fehérje van .
A legtáplálóbb lehetőség
70 kalória, 3 g zsír, 1 g telített zsír, 180 mg nátrium, 0 g szénhidrát, 0 g cukor és 9 g fehérje
Kevésbé tápláló lehetőség
260 kalória, 12 g zsír, 3 g telített zsír, 790 mg nátrium, 1 g szénhidrát, 0 g cukor és 38 g fehérje
A grillezett csirkecombok fele kalóriát és zsírt tartalmaznak, mint az eredeti recept - egy grillezett csirkecomb csak 150 kalóriát és 9 g zsírt tartalmaz, de még mindig jó fehérjeforrás, 17 g/adag.
Csirkeszárnyak, pályázatok és rögök
A klasszikus KFC csirke tálalási stílus mellett más népszerű gyorséttermi cikkeket is rendelhet, például csirkepályázatot és rögöket. Önmagában ezek a kisebb lehetőségek kevesebb kalóriát tartalmazhatnak; csak ne feledje, hogy a mártással készített mártások kalóriát, sót és cukrot adnak hozzá, és nehéz lehet mértékkel fogyasztani.
A legtáplálóbb lehetőség
Forró méz extra ropogós csirke ajánlatok (pályázati úton)
190 kalória, 12 g zsír, 1,5 telített zsír, 490 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 3 g cukor és 10 g fehérje
Kevésbé tápláló lehetőség
620 kalória, 39 g zsír, 5 g telített zsír, 1820 mg nátrium, 39 g szénhidrát, 0 g cukor és 27 g fehérje
A KFC speciális csirkés ízei, mint például a Nashville Hot, a Smoky Mountain BBQ és a Georgia Gold, pácoltak, ezért magasabb kalóriatartalmúak, nátrium-tartalmúak, sőt cukrok is lehetnek, mint a sima változatok.
Míg a KFC Hot Wings rendelése csak 70 kalória, az adag mérete kicsi (egy szárny). Ehet egynél több adagot, ha csak egy csirkeszárny után nem érzi jóllakását.
Szendvicsek
A KFC másik népszerű lehetősége a gyors, hordozható csirkés szendvics, bár nem tartoznak a legegészségesebb lehetőségek közé. A kenyér hozzáadása a már rántott és ütött csirkéhez a KFC szendvics opcióit teszi a menü legmagasabb szénhidráttartalmú elemei közé.