Mit kell reggeliznie, hogy segítsen az energiában és a jobb koncentrációban
A vitaminok és ásványi anyagok hiánya álmosságot, csüggedést, fáradtságot és koncentrációs nehézséget okozhat, ezért a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy reggel egyebek mellett diót, gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon
Megpróbált nevelni minket, hogy a reggeli a legfontosabb étkezés, de az az igazság, hogy ma az időszakos böjt, amely emberek ezreit segíti annyira, egyre több követőt kap, és olyan táplálkozási szakemberek, mint María Merino, a «Reggeli csicseriborsó ”, úgy vélik, hogy a reggeli csak egy újabb étkezés, sem nem kevésbé, sem kevésbé fontos, mint azok, amelyeket egész nap csinálunk, és hogy nem mindegy, hogy van-e egy pohár tej pirítóssal vagy az előző éjszaka maradéka. Vagy akkor is, ha kihagyjuk a reggelit: „Technikailag a testünknek nem kell semmire szüksége reggel. Mindig ez minden embertől és étvágyuktól függ».
De ha Ön egyike azoknak, akik a riasztás után a reggel és a mellkas között gondolkodnak, a táplálkozási szakértőknek vannak tippjeik koncentrálni, és többet és jobban teljesíteni a munkában: «Az agynak szüksége van a nélkülözhetetlen tápanyagok mennyisége a normál működéshez. A megfelelő étkezés optimalizálhatja működését »- jelzi Dr. Agustín Molins, a Dr. Molins Klinika táplálkozási és dietetikai szakembere és a Top Doctor tagja.
Vitaminok és antioxidánsok
Milyen tápanyagok ezek? María Merino táplálkozási szakember elmagyarázza, hogy ha fokozni akarjuk a koncentrációt és reggel energiát akarunk előállítani, akkor "reggelit kell készítenünk, amely B-vitaminokban és antioxidáns-vitaminokban gazdag ételeket tartalmaz, például A, C vagy E": Ezen vitaminok és antioxidánsok mellett jó lenne energiasűrűségű ételeket is bevinni; vagyis sok kalória kis mennyiségben. Ahogy a táplálkozási szakértő mondja, a dió lenne a TOP1 az ilyen típusú reggelinél "mivel mindkét tulajdonságnak megfelelnek".
A vitaminok és ásványi anyagok hiánya érzést okozhat álmosság, csüggedés, fáradtság és koncentrációs zavar, ezért Dr. Agustín Molins a C-vitaminra összpontosít. "A C-vitamin számos idegsejtes reakcióban kofaktor, működésének optimalizálása érdekében fontos magas szinten tartani" - mondja. Hogyan lehet megszerezni? Többek között a narancs, a friss zöldségek és a kivi is tele van ezzel a vitaminnal.