Mit kell tenni a nagy étkezés előtt és után a gyomorégés elkerülése érdekében
Bár az ideális az, ha kerüljük a nagyon nagy étkezéseket, vagy azokat a nagyon hideg vagy meleg ételeket, vannak ajánlások a fájdalom minimalizálására
KÉRDÉS. Gyakran előfordul, hogy a karácsony bizonyos savtartalmú. Ugyanaz, mint az apály?
VÁLASZ. Mindkét entitás a gyomor vagy a nyelőcső régió savi érintettségének kifejeződése. A gyomorégés égő jellegű kellemetlenség, amely általában a szegycsont alatti középső régióban jelentkezik, intenzív savkárosodás következtében, amely epizodikus, gyakori és/vagy kitartó. A gasztro-nyelőcső refluxja a savtartalom áthaladásából áll a gyomorból a nyelőcsőbe. Ezért a savas reflux az a cselekvés, amely kiváltja a tünetet. Míg a gyomorégés tünet, a gyomor-nyelőcső refluxja elfedheti egy betegség.
Bár sok embernek lehetnek élettani epizódjai, a laza kardia (izom) vagy a hiatus hernia kedvez a reflux intenzitásának és gyakoriságának. Kiválthat tipikus emésztési tüneteket, mint pl gyomorégés, égés, az étel átadásának nehézségei, stb. Vagy atipikus extradigesztív, például köhögés, rekedtség, diszfónia, asztma. A tünetek javítására egyszerű higiénés-diétás irányelveket fogadnak el.
K. Milyen ételeket kerülnem, hogy elkerüljem a gyomorégést?
R. A gyomorégés és a gyomor-nyelőcső refluxjának csökkentése érdekében gyakrabban kell megpróbálnia bevenni fehérjében gazdag ételek de alacsony tartalommal zsír (sovány húsok, sovány tej, nem pácolt sajtok stb.), valamint szénhidrátban gazdag és alacsony zsírtartalmú ételek (kenyér, gabonafélék, tészta, burgonya, rizs.). Éppen ellenkezőleg, amennyire csak lehetséges, kerülje az alkohol, az erős kávé vagy tea, a fűszeres ételek (fűszerek, szószok, forró fűszerek, bors ...), savak (ecet, citrusfélék, savas gyümölcslevek, mint pl. narancs, citrom, szőlő vagy paradicsom), magas zsírtartalmú ételek (sült, olaj, vaj vagy margarin, zsíros hús stb.), szénsavas italok, pezsgő termékek, csokoládé vagy menta.
A savasság és a visszafolyás csökkentése érdekében meg kell próbálnia gyakrabban enni a fehérjében gazdag, de alacsony zsírtartalmú ételeket
K. tanácsos a nagy étkezés előtt gyomorvédőt venni?
A. A kellemetlenség minimalizálása érdekében fontos a megelőzés. Diétás szempontból, kerülni kell a nagyon nagy ételeket. Célszerű gyakrabban étkezni (napi 5 étkezés), de kis mennyiségben, a teljes kalóriabevitel növelése nélkül. Kerülje a nagyon meleg vagy nagyon hideg ételek fogyasztását. Ha a savasság pontos, vannak olyan gyógyszerek, amelyek csökkentik a sav kiválasztását a gyomorban: ezek protonpumpa inhibitorok (PPI-k, például omeprazol és származékai) vagy anti-H2 (például ranitidin és származékai). Ha szükségesnek tartják, konzultáljon orvosával.