Mit mond a kolumbiai törvény az egészséges táplálkozáshoz való étkezéshez való jogról
Mit mond a kolumbiai törvény az élelemhez való jogról?
Kolumbia politikai alkotmánya 44. cikkében kimondja, hogy a gyermekek alapvető joga, többek között a tápláló és kiegyensúlyozott táplálkozás, mint stratégia, amely garantálja harmonikus és integrált fejlődésüket (1991. évi politikai alkotmány).
E cikknek megfelelően a kolumbiai állam feladata olyan egészségügyi és oktatási közpolitikák kialakítása, amelyek a gyermekeket és serdülőket egészséges szokások kialakítására irányítják. A kolumbiai állam a nemzeti élelmezésbiztonsági politikán és a nemzeti élelmiszer- és táplálkozásbiztonsági terven keresztül ösztönözni kívánja a fizikai aktivitást és a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növekedését, valamint a magas cukortartalmú termékek fogyasztásának csökkentését, zsír és nátrium.
Ezzel párhuzamosan az ICBF kifejlesztett egy technikai eszközt, amelyen keresztül igyekszik elősegíteni az egészséges táplálkozás oktatási szokásait a kolumbiai családokban. Ezt a technikai eszközt "Élelmiszer alapú étrendi irányelveknek" -GABAS- nevezik, amelyeket az egészségügyi és oktatási szakemberek felhasználhatnak a helyes étkezési szokások előmozdítására a különböző körülmények között. Az otthon és az iskola, amint azt a fentiekben kifejtettük, a legfontosabb beállítások ezeknek az ápolási szokásoknak a népszerűsítésére, mivel ezek a legfontosabbak a kiskorúak fejlődésében.
Hasonlóképpen, az olyan törvények kiadása, mint a gyermekkori és serdülőkori törvénykönyv, amelyet a 2010. évi 1098-as törvény szabályoz, megállapítja a gyermekek és serdülők étkezéshez való jogait, mint fizikai, pszichológiai, lelki, erkölcsi, kulturális és szociális eszközeiket. E jognak megfelelően más törvényeket is kiadtak, például a 2009. évi 1355-öt, amely szabályokat állapít meg az oktatási intézmények számára, ahol ételt kínálnak. E rendelet szerint az iskoláknak garantálniuk kell az iskolai üzleteikben a kiskorúak táplálkozási igényeinek megfelelő gyümölcsök, zöldségek és egyéb élelmiszerek elérhetőségét a méltányosság és fejlődésük érdekében.