Mit mond a testzsír az egészségéről?
Az esztétikai problémán túl anyagcsere-betegségek is kialakulhatnak.
Elmer Huerta, MD, 2018. szeptember 25 Hozzászólások: 0
Soha nem fogom elfelejteni ezeket a csúnya vicceket orvostanhallgató koromból. Egyikük arra az empirikus ismeretre hivatkozott, hogy az ember zsíreloszlása örökletes. A vicc szerint, amikor beleszeret egy lányba, meg kellett figyelnie az anyját, mert a teste volt az, amire a barátnőnek a jövőben szüksége lesz. Más szavakkal, amit a kegyetlen vicc azzal próbált megmagyarázni, hogy a zsíreloszlás örökletes.
Valójában ez a tény, amelyet a saját családunkban láthatunk, amikor azt látjuk, hogy a testzsír eloszlása - vagyis a test alakja - olyan tulajdonság, amely a család tagjaiban érvényesül. Ez ugyanaz, mint amikor megfigyeljük, hogy bizonyos fizikai jellemzők, mint például a szem színe, az orr alakja vagy a magasság véletlenszerűen vannak jelen a család különböző tagjainál.
Ez megválaszolja azt a kérdést, amelyet felteszünk magunknak, miért vannak olyanok, akiknek testzsírja egyenletesen oszlik el az egész testben, míg mások a hasán, a fenekén, a csípőjén, a karján vagy a felsőtestén vannak. Ezek a variációk összefüggenek azzal, hogy a zsírszövet hol rakódik le a testben.
Zsírszövet
Így nevezik a testzsírt, amely sejtek milliárdjaiból áll, amelyeket úgynevezett adipocitáknak neveznek. Érdekes tény, hogy az adipociták száma az egyén felnőtt életében állandó, de ezt a számot gyermekkorban határozzák meg. Más szavakkal, az étrend típusa, a fizikai aktivitás és az öröklődés befolyásolja a gyermekkorban kialakuló zsírsejtek számát. Ez a szám életünk végéig állandó marad, függetlenül attól, hogy hízunk vagy fogyunk.
Ha hízunk, a zsírsejtek száma nem növekszik, de az egyes sejtek nagyobb mennyiségű zsírt halmoznak fel, növelve ezzel a térfogatot és túlsúlyt okozva. Becslések szerint továbbá a zsírsejtek 8-10% -a évente elpusztul, de ugyanolyan ütemben cserélődik ki új sejtekkel.