Mivel a friss ételeket, amelyekkel főzni kell, külön kell választani

hagyja abba a főzés jól

amelyekkel

Külön kell választani őket, mert különben keresztszennyeződés lép fel.

Keresztkontamináció akkor fordul elő, amikor baktériumok vagy vírusok érintkeznek a környezettel, majd főtt ételekkel, majd ha főzetlen ételekkel hűtőszekrénybe tesszük, szennyeződik. Pl .: késsel nyers hús, majd főtt étel elkészítéséhez. ">]" data-test = "answer-box-list">

Válasz: