Mogyoró tulajdonságai
Index
Mit kell tudnunk?
A mogyoró a legzsírosabb dió.

Olyan gyümölcs, amelyből szinte mindent felhasználnak:
- Kérgével és leveleivel koagulánsokat készítenek a laboratóriumokban.
- A levelek az állatállományt is táplálják.
- A gyümölcsöt körülvevő fa apró fa tárgyak készítéséhez.
- a héjakat haszonállatokként használják az állatállományban.
- A mogyorót általában előételként pirítják, bár nyersen fogyasztható.
- 100 gramm körül 600 kalóriát biztosítanak, de rostokat és ásványi anyagokat, például kalciumot is biztosítanak, így nagyon jóak a csontproblémák elkerülésére.
- Nagyon kevés vizet tartalmaznak, de ha lipidek, fehérjék, szénhidrátok, rostok és sok kalória van (ezért nem ajánlott fogyókúrás étrendben).
- Magas E-vitamin-tartalma tökéletes a bőr számára és annak megfelelő táplálkozása.
Rostokat és ásványi anyagokat, például kalciumot biztosítanak a csontproblémák elkerülése érdekében. - Egyszeresen telítetlen zsírsavakat (olajsav és linolsav) tartalmaznak, amelyek tökéletesek a rossz koleszterin elleni küzdelemhez.
- Cukortartalom 6,2 gr.
- B1, E, A. vitamint tartalmaz. Ásványi anyagok: kálium, foszfor, kalcium és nátrium, folsav és antioxidánsok.