Mondja el, mit eszik, hogyan csökkentse a süteményekben, zsemlékben és desszertekben a zsírmennyiséget
46 megjegyzés:
Kiváló Lucia, minden nap jobban élvezem a bejegyzésedet, ez azért lesz, mert ugyanabban járunk?.
Rendszerint nem haladhatom meg az 50 gramm zsírt, amely a készítménytől függően margarin vagy repceolaj.
Néhány muffint tej, tojás és zsír nélkül kell közzétennem, mindezekkel a példákkal több mint világos, hogy lehet gazdag és zsírszegényen főzni.
Macu brioche szuper jó példa.
Naponta használok almakompótot reggelire és a süteményekbe is beleteszem, úgy vélem, hogy elkészítése nem kerül semmibe, és teljesen undorodom attól, hogy a mikrohullámú sütőt ehhez és mindenhez használom.!
Köszönöm, amit publikálsz, egy csókot.
Lucia, mindig nagyszerű bejegyzésem van. Az utóbbi időben gondolkodtam a vaj helyettesítésének módjain, mert kvázi totéban a receptek, amelyek miatt a pályán érzem, hogy ez a finomság és kár, hogy nem tudok jó desszertet vásárolni, hogy megemlítsek valamit, ami olyan kevés bo!
Megpróbálok néhány helyettesítő ételt kipróbálni.
Köszönjük, hogy megosztott ilyen értékes információkat!
Lucia elvitt nekem egy darabot reggelire.
Lucía, imádtam ezt a bejegyzést (és nem az utalásoknak köszönhető, mi?) Tudod, hogy sokat használok Mercadona felvert sajtját? Nagyon szeretek sok receptben helyettesíteni, és kicsit ösztönösen csináltam, de nem tudjátok, hogy tetszett látni, hogy Ön is használja.
Szeretem az almapürét, fogalmam sem volt, de azt hiszem, ez sok játékot ad, és általában az összes ajánlást.
Csak így tovább, öröm veled tanulni.
Egy ölelés.
Moltes gràcies pels consells, sajtómegjegyzés! Tinc ganes de fer un pastís així, hogy meg kell néznem a molt bé tot, amit elmagyaráztál.
Remek bejegyzés, Lucia, tele hasznos információkkal. Köszönjük a más blogokra való hivatkozásokat is, amelyeket valóban érdemes tudni.
Szia Kako! Igen, szerintem sok mindenben nagyon hasonlónak gondolkodunk. A desszertjeid általában meglehetősen ésszerűek. Alig várom, hogy megnézzem azokat a muffinokat! Az alma püré vagy kompót vadkártya, ha már megszokja a használatát, igaz.
Szia alba! Igaz, hogy a hagyományos pasztírizát sok vaj egészíti ki, különösen a francia származási receptek. Ha megpróbál bármilyen cserét végrehajtani, akkor biztos, hogy tökéletes lesz a nyomával, hogy nem nő és megtéveszti az eredményt. Ja ens ho magyarázd meg! hatalmas ölelés neked.
Élvezze Trini! ¿?
Szia Macu! az, hogy a briósod tojáshoz került, azt kellett tennem! az is, hogy féltél. A felvert sajt sok játékot ad, jó lehetőség, mert fehérjét, kalciumot és zsírt nem tartalmaz. Sósban ez is nagyon jó, például sós quiche típusú süteményeket készíteni, és nem krémet használni, vagy zöldségkrémet megpuhítani, salátaöntetet vagy tésztaszószt készíteni. Szerintem ezekben a készítményekben még a krémnél is jobb.