Receptötletek az egészséges étrend fenntartásához a koronavírus lezárása alatt
Az olvasásokkal kezdtük, tegnap folytattuk az otthoni testmozgást, és ma beszélnünk kell az étrendünk gondozásáról. Íme néhány ötlet az egészséges táplálkozáshoz, és a testmozgással együtt fenntarthatja a jó fizikai kondíciót a koronavírus riasztásának állapota alatt:
Tengeri sügér spárgával
- -Basszus
- -Vad spárga
- -Tojás
- -Liszt
- -Só
- -Oregano
- -Olivaolaj
Helyezze a tengeri sügért sütővel kompatibilis edénybe. Csorgás nélkül csepegtesse félbe a tengeri sügért olajjal, és adjon hozzá sót és oreganót. Melegítse elő a sütőt 10 percig 180 ° C-ra, és helyezze el az előkészített tálcát, figyelve a legjobban tetsző adományokat. Miközben felverte a tojásokat és bevonta az előzőleg megmosott vad spárgát tojással és liszttel. Sütjük őket olajjal serpenyőben. Miután befejezte mind a kettőt, rendezze tetszése szerint a tányéron.
Spenót és eper saláta
- -Nyers spenót
- -Eper
- -Avokádó
- -Bulgur
- -szezámmag
- -Olaj vagy öntet ízlés szerint (nagyon jól ötvözi a rizst vagy az agave szirupot)
Alaposan mossa meg az összes nyersen fogyasztandó összetevőt. Közben vizet forralunk, és felöntünk egy fél marék bulgurral, amíg meg nem duzzad (mint a rizzsel). Vágja az avokádót többé-kevésbé apró darabokra. Miután a bulgur elkészült, hagyja lehűlni szobahőmérsékletre. Helyezze a tányérra a csíkokra vágott nyers spenótot, az epret, az avokádót, és a szezámmaggal együtt egyenletesen öntse rá a bulgurt. Öltözzön kedved szerint.
Zöldséges töltött gomba
- -Cukkini
- -Hagyma
- -Sárgarépa
- -Gomba
- -Brokkoli
- -Pisztácia (vagy mogyoró vagy más házi dió)
- -Reszelt sajt vagy egy kis szelet (olvadék)
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Közben távolítsa el a gomba alját, és a többit alaposan mossa meg. Vágja nagyon apró darabokra a gomba törzsét, amelyet felhasználhatunk, egy darab cukkinit, a sárgarépát és egy kis hagymát (ha finom, jobb) és a brokkolit. Az összes apróra vágott zöldséget megsütjük egy serpenyőben. Vágd fel a pisztáciát. Tegye a gomba fejét fejjel lefelé egy sütőbe rakható edénybe, és öntse a tetejére a zöldséges mártást és egy teáskanál apróra vágott pisztáciát. Helyezzük a sajtot a tetejére, és süssük 10-15 percig. Figyelje a kívánt adományt. És szolgáljon!