Monszun diéta irodalátogatóknak; Könnyű és egészséges recept!
A mai életmód szerint nagyon nehéz időt szánni egy egészséges étel elkészítésére. Ez különösen igaz az irodai asszisztensekre. De a monszun az az idő, amikor az emésztésünk meggyengült, és az immunitás a legalacsonyabb ponton van, ami sebezhetővé teszi a monszun betegségekkel szemben. Ebben a cikkben felsoroltuk a monszun étrenddel kapcsolatos tippeket, különösen a dolgozó szakemberek számára.
Monszun diéta irodalátogatóknak
Az egyik legfontosabb, a monszun étrenddel kapcsolatos egészségügyi tipp a munkásosztály számára, hogy felismerje, hogy ételt kell hoznia otthonról. Az útszéli ételek, például a chaats, a gyorsételek, a szendvicsek és a gyümölcslevek csábíthatnak ebédre vagy snackre, de ideális tartózkodni az evéstől.
Az irodalátogatóknak kerülniük kell az utcai standokból származó gyümölcsleveket, írókat, citromleveket, golákat és kulfikat. Ok? Ezek az étkezési helyek a fertőzések és a betegségek legfőbb forrásait az egészségtelen ételkészítési gyakorlataik miatt. Az irodai asszisztenseknek el kell hozniuk ételeiket otthonról, vagy a jó higiéniát fenntartó éttermekben kell étkezniük.
1. tipp:
A monszun étrendje határozottan nem tartalmazhat nyers ételeket, például nyers zöldségsalátákat. Ehelyett pirított zöldségeket vagy normál sabzi készítményeket hozzon magával, amelyek általában az indiai étrend szerves részét képezik. Csak forralt és szűrt vizet igyon.
2. tipp:
Az esős évszakban bőségesen fogyasszon gyümölcsöt, de csak folyó víz alatt végzett alapos megmosás után. Ugyanez vonatkozik a zöld leveles zöldségekre. Áztassa a zöld leveles zöldségeket ecetes oldatba (30 ml ecetet 1/2 liter vízben 10 percig, majd mossa le vízzel). Az ecet elpusztítja a baktériumok 99% -át, hatékony és könnyen elérhető tisztítószer.
3. tipp:
Jól megfőtt csírákat, hüvelyeseket és dalokat hozhatunk ebédre. Kerülje a nyers kagylót, a kagylót vagy bármilyen típusú nyers húskészítményt.
4. tipp:
Ha nincs más választása, mint étkezni, válasszon olyan párolt ételeket, mint az idlis, a párolt rizs és a zöldséges dal (kérjen kevesebb olajat és masalát) és a forró leveseket. A nem vegetáriánusoknak inkább a könnyebb húskészítményeket, mint a leveseket és a pörkölteket kell választaniuk a nehéz curry helyett.