Montignac diéta hogyan működik és mire szolgál
Montignac diéta hogyan működik és mire szolgál?
Montignac diéta hogyan működik és mire szolgál?

A montignac diéta Ez egyfajta disszociált étrend, amely szénhidrát- és fehérjetartalma alapján különbözteti meg az ételt.Ezt az étrendet Montignac francia orvos fejlesztette ki, akitől elnevezték. Ez az orvos lebontja a kalóriaelméletet, és ajtót nyit mindazoknak, akik fogyni akarnak, anélkül, hogy meg kellene szüntetniük az olyan vonzó ételeket, mint a csokoládé, a bor és az erjesztett sajtok. Más disszociált diétákkal ellentétben a montignaci étrend beszél ételek glikémiás indexe, mert ezek túl sok inzulin szekréciót okoznak, ami viszont nagyobb zsírtartalékot eredményez a szervezet számára.
Montignac szerint a diéták eljárása a kalóriacsökkentés Hiba, mert az ilyen típusú étrend mellett bekövetkező fogyás csak átmeneti, később a szervezet alkalmazkodik ahhoz, hogy kevesebb kalóriát vegyen fel védekező mechanizmusként. Valójában a francia orvos osztályozza fehérjetartalmú ételek, szénhidrátok (szénhidrátok) és lipidek (zsírok és szénhidrátok viszont fel vannak osztva: jó szénhidrátokra és rossz szénhidrátokra). Ezekkel az étrend-irányelvekkel az azonnali fogyást kívánja elérni, és ehhez a Montignac-módszer két fázisból áll: az első a fogyásból és a másodikból áll., súlymegőrzés.