Moszkva divatossá teszi a folyami patkány hamburgert
- Takhir Kholikberdiev séf úgy döntött, hogy az éttermében coypu vagy folyami patkányként ismert állat hamburgerét kínálja.
- Emellett vidra hot dogot, vidrát fűszeres káposzta vagy vese levelébe csomagolt galuskában és édesburgonyás pitét kínál.
A nutria példánya, más néven folyami patkány.
A városi legendák egyetemesek (többé-kevésbé igazak) a gyorséttermi helyekre való eljutásról és a patkányok vagy patkányok egy részének megtalálásáról a húsban, a zsemlében vagy a hamburger más részeiben. Nos Oroszországban nem titkolják, hogy a rágcsáló a fő összetevő egyik divatos helyén.
Takhir Kholikberdiev séf úgy döntött, hogy az éttermében szolgál a vidra család egy fajának hamburgere, nutria vagy folyami patkány néven ismert, nagyon bőséges faj Oroszország folyóiban.