Mundoagro állati üzemanyag
Magazin a mezőgazdaság és a mező hírével
Következő cikk
A hatóságok kiemelik az ASOEX munkáját 80 éves ünnepe alkalmából
A DDGS az etanol mellékterméke, amely felhasználható a szarvasmarhák étrendjében. Melyek a jellemzőik?
Az állati takarmányipar sokféle lehetőséget kínál, különféle árakon és nagyon sokféle forrásból. Bár ez egyes esetekben előny lehet, más esetekben kihívást jelent az állatok étrendjének az igényeiknek megfelelő kiigazítása érdekében.
Korábbi kiadásainkban az agrobiznisz melléktermékéről beszéltünk, közönségesen mandula pelon néven, amely jól működik kecskék és húsmarhák etetésében. Ezúttal egy másik melléktermékről fogunk beszélni, amely Chilében nem túl népszerű, de más országokban az állati takarmány érdekes alternatívájaként használják; főleg kérődző szarvasmarháknál. A kukorica DDGS-re gondolok
MI AZ?
A DDGS a „Destillers Dried Grains with Solubles” rövidítése, amely oldószerrel szárított lepárlószemeket jelent. Vagyis az a melléktermék, amely az etanol bioüzemanyagként történő előállításának folyamatából származik, különféle keményítőben gazdag szemekből. Ebben az esetben kukoricamag.
A gyártási folyamat abból áll, hogy a nyersanyag keményítőit és cukrát (gabonamagvak) etanollá alakítják. Ezért a végső maradékban a nem szerkezeti szénhidrátok (erjedhető cukrok) tartalma jelentősen csökken, és a többi tápanyag százalékos aránya koncentrálódik. Ez az egész folyamat öt szakaszban foglalható össze:
A gabona (kukorica, búza és árpa, a termelő országtól függően) kiválasztása, tisztítása és őrlése;
A keményítő cukrozása vagy glükózba történő átjutása megfelelő élesztőgombák alkalmazásával;
A glükóz erjesztése etanol előállításához (minden glükózmolekula két etanolmolekulát és kettőt CO2-ot eredményez);
Etanol desztillálása párolgási eljárással, hő alkalmazásával;
Hulladék gyűjtése és szárítása forró levegővel 10-12% páratartalomig, későbbi értékesítés céljából. A folyamat kétféle mellékterméket eredményez: lepárlószemek (DDG) és az úgynevezett oldhatóak (DDS, kőzet, szennyvíz).