Mung bab és rizs

A mungbab magas természetes növényi fehérje tartalmú, fontos ásványi anyagokban gazdag és nagyon könnyen emészthető. Ez egy fontos erőforrás, amelyet ősszel, vagy amikor helyre kell állítania egyensúlyát az életében, felhasználhatja gyógyító étrendként. Hozzáadva a basmati rizst, a zöldségeket, a fokhagymát, a hagymát, a gyömbért és a kurkumát, valamint egy kevés alacsony zsírtartalmú joghurtot, nagyon tápláló és kielégítő étkezés lesz.

rizs

Ez a recept nagyon jó mindazoknak, akik gyógyulnak a betegségből, azoknak, akik fáradtak; emésztési problémákkal küzdő emberek számára. Az évszakváltások során méregtelenítésre és általános tisztításra is jó.

1 csésze mung bab
1 csésze basmati rizs
9 csésze víz
6-7 csésze válogatott zöldség (sárgarépa, zeller, cukkini, brokkoli stb.)
6 evőkanál extra szűz olívaolaj
2 apróra vágott hagyma
1/2 teáskanál bors
1/3 gyömbérgyökér, darálva