Munkavállalói étrend, kulcsfontosságú, hogy a vállalat produktívabb legyen
- Amit egy vállalat arra törekszik, hogy produktív legyen, hogy több pénzt keressen
- Jelenleg nem csak azért eszünk, mert éhesek vagyunk.
- . az unalom, szomorúság vagy dühösség megszüntetésére is
Neus Elcacho táplálkozási szakember, a könyv szerzője Az érzelmek étrendje, egy interjúban biztosítja, hogy "az elfogyasztott ételnek pszichológiai következményei vannak", arra a pontra, hogy "a munkavállalók által követett étrend közvetlenül befolyásolja a vállalat jövedelmezőségét, ahol dolgoznak".
Elcacho (Mollet del Vallès, Barcelona, 1989) nemrégiben létrehozta Natalia Pomar pszichológussal és érzelmi tanácsadóval (Barcelona 1981) együtt, aki 10 éve több mint 100 intézmény emberi erőforrás igazgatója és az érzelmi menedzsment oktatója., az üzlet Egészséges és boldog azzal a céllal, hogy a munkacsoportok "egészségesebbek és boldogabbak" legyenek.
"Most nem csak azért eszünk, mert éhesek vagyunk, hanem más igények kielégítésére is eszünk, például, hogy ne unatkozzunk, ne szomorkodjunk vagy ne haragudjunk"
A katalán táplálkozási szakember megvédi az étel és a lelkiállapot vitathatatlan kapcsolatát, és bemutatja "a tapasztalati és dinamikus tevékenységek új módszerét", amely, mint rámutat, elősegítheti a vállalatok jólétét és elősegítheti teljesítményüket.
Mi a kapcsolat az étel és az érzelmek között?
Az étel közvetlenül befolyásolja az érzésünket, mert befolyásolja az idegrendszer patológiáit és egészségügyi problémáit. Az étel megemésztésekor olyan tápanyagokat szívunk fel, amelyek segítenek bizonyos hormonok termelésében, ha ezek közül bármelyik kudarcot vall, például a szerotonin, ami a boldogságé, a többiek is azért teszik, mert összekapcsolódnak. Aztán abbahagyjuk a jó érzést.
Milyen étel segíthet ennek a hormonnak a kialakulásában?
Aki gazdag Omega 3-ban, vitaminokban vagy magnéziumban, elengedhetetlen a szerotonin vagy az idegrendszer más hormonjainak előállításához. Ha jól étkezünk, energikusabbnak, koncentráltabbnak, boldogabbnak érezzük magunkat, mivel ezek olyan tápanyagok, amelyek jó érzelmekre ösztönöznek.
Olvastam egy olyan mondatodat, amely így szólt: "Manapság az étel már nem csak a túlélésre szolgál."?