Must zsemle recept

zsemle

Folytatjuk a sorozatunkat Manchegas receptek. Ezúttal egy édes lehetőséggel, amely nem hagy közömböset: néhányat sörlé zsemle.

Területünkön a szőlőültetvények nagyon fontos részét képezik földrajzunknak és gazdaságunknak egyaránt. Ezért a must tipikus ital, amelyet széles körben használnak a cukrászdákban.

Ez nem más, mint a szőlőlé, amely nem ment keresztül az erjedési folyamaton. A must a legfőbb összetevője ezeknek a zsemléknek, amelyek remekek, és egy recept, amelyet megmentettünk nagymamámtól. Látványos édesség La Mancha konyhából.