Nagyobb és erősebb agyra vágysz Kövesse a holland étrendet
A zöldségekben, gyümölcsökben, diófélékben és halakban gazdag étrend, amelyet a holland kormány ajánlott, a megnövekedett agytérfogathoz kapcsolódik, és megőrizheti a gondolkodási képességeket az életkor előrehaladtával - áll egy új tanulmányban.
Annak kiderítésére, hogy egy személy étrendje befolyásolja-e az agy méretét és kognitív képességeit, a kutatók több mint 4000 holland felnőttre alkalmazott életmód kérdőíveket elemeztek. Azok a válaszadók, akik átlagosan 66 évesek voltak, megkérdezték, hogy a 400-as listából hány elemet fogyasztottak a felmérést megelőző hónapban.
A kutatók azt fontolgatták, hogy az ember étrendje mennyire egészséges a holland étrendi irányelvek szerint. Só, vörös és feldolgozott húsok, cukros italok és alkohol, zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, tejtermékek, hal, tea, zsírok és olajok fogyasztása alapján nulla és 14 közötti pontszámot számoltak ki. hét lett.
A rendkívül elismert mediterrán étrendhez hasonlóan a holland kormány ajánlott étrendje zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket, teljes kiőrlésű gabonaféléket, tejterméket és halat, valamint alacsony cukros italfogyasztást tartalmaz.
A vizsgálat résztvevői agyi vizsgálatokat végeztek agyi térfogatuk, valamint fehérállományi elváltozások és kicsi agyi vérzések mérésére. Megfigyelték az egyén vérnyomását, a dohányzást és a testmozgást is, amelyek vélhetően befolyásolják az agy méretét.
Az életkor, a nem, az iskolai végzettség, a dohányzás, a testmozgási szokások és a fejméret figyelembevétele után a kutatók általános összefüggést találtak a magasabb étrendi pontszámok és a teljes testtérfogat között.