Napi három zöld kivi fogyasztása segít a székrekedés elleni küzdelemben
A kivi egzotikus gyümölcs, amely ízei és nagy tápértéke miatt néhány éve népszerűvé vált az egész világon.
Ez az egyik legnagyobb C-vitamin-forrás, kb. 98 mg/100 gramm, csak a guavák 183 mg-mal és a ribizli 191 mg-mal haladják meg.
A napi egység fogyasztása az egyik legjobb módszer ennek a tápanyagnak a megszerzésére, amely részt vesz a test különböző funkcióiban.
Ezen túlmenően ez a gyümölcs más vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkezik, amelyek segítenek megelőzni a betegségeket és javítani az általános egészségi állapotot.
Az egyik előny, amiért a legjobban értékelik, annak köszönhető az emésztés egészségének javítására és a székrekedés csökkentésére való képesség.
Ebben a tekintetben a Zespri Spanyolországban, és a „Journal of Human Nutrition and Diet” című lapban jelentette meg „Funkcionális székrekedés javítása kiwi bevitel mellett egy mediterrán populációban” címmel, megállapította, hogy Napi 3 zöld kivi fogyasztása segíthet a székrekedés leküzdésében a bél perisztaltikájának elősegítésével.
Tanulmány részletei
Ennek a következtetésnek a levonása érdekében Barcelona (Spanyolország) öt alapellátási központjának 15 háziorvosa öt héten át 46 funkcionális székrekedéssel rendelkező felnőtt beteg adatait gyűjtötték össze.
Az első két hétben mindenkinek volt szokásos étrendje és korábbi felülvizsgálatokat végeztek. 14 nap elteltével és a vizsgálat utolsó napjáig mindenki elkezdett naponta három Hayward fajta zöld kivi fogyasztását, anélkül, hogy bármilyen más változást váltott volna meg étkezési módjában.
Az eredmények meglepőek voltak: csak egy héttel a gyümölcs elfogyasztása után a betegek 76% -a legalább hetente még egyszer elment a fürdőszobába, összehasonlítva a bevitel megkezdése előtti időkkel.
Két hét múlva a betegek 98% -a számolt be arról, hogy heti három vagy több bélmozgásuk van. Ezek az adatok 15% -os növekedést jelentettek a vizsgálat kezdete óta. Végső következtetésként a tanulmány rámutatott arra, hogy az evakuálás minősége javult mind a széklet számában, mind a mennyiségében, következetességében és könnyűségében.
Hogyan segít a kivi csökkenteni a székrekedést?
Ez a kicsi gyümölcs képes megbirkózni a székrekedéssel, köszönhetően a rost (2–3 gramm/100 gramm), a víz és az aktinidin néven ismert enzimnek. Aktinidin a gyümölcs összes oldható rosttartalmának több mint a felét képviseli. A rost előnyeit a béltranzitban a tudományos szakirodalom bizonyítja.