Napi kenyér a serdülők étrendjében - kenyér; pizza

Nehéz konkrét ajánlást találni a kenyér bevitelére az étrendben. A mediterrán étrendben például a szokásos dolog a szénhidrátmennyiségbe való belefoglalás. Ezek a mediterrán ételpiramis tövében jelennek meg, de ha egy konkrét információ felkutatásáról van szó, akkor mért ajánlás a referenciaintézmények, például az Egészségügyi Világszervezet kenyérbevitelére ... ez alig több mint lehetetlen feladat.
Ez azonban egy olyan információ, amelyet megtalálhatunk a legfrissebb FAROS-jelentésben, amelyet a barcelonai Sant Joan de Déu Kórház az Alícia Alapítvánnyal közösen publikált. Multidiszciplináris csapat vett részt abban a munkában, amely nemcsak a táplálkozás és az orvostudomány, hanem a pszichológia, a kutatás, a sport vagy a közegészségügy szakembereit is magában foglalja. Figyelembe véve az ajánlások értékét, az alábbiakban felsoroljuk azokat a napi beviteleket, amelyeknek be kell lépniük egy serdülő étrendjébe.
Diétás ajánlások serdülőknek 13-18 éves korig
| Élelmiszer-csoport | Mennyiség/adag | 13-16 éves korig. Adagok/nap | 16-18 éves korig. Adagok/nap |
| Tejtermékek | |||
| Teljes tej | 250 ml | 3. 4 | 3, 5 - 4 |
| Természetes joghurt | 250 ml | 3. 4 | 3, 5 - 4 |
| Félpácolt sajt | 40 g - 60 g | 3. 4 | 3, 5 - 4 |
| Hús, hal és tojás | |||
| húsok | 100-120 g | 2. 3 | 3. 4 |
| Hal | 125 - 150 g | 2. 3 | 3. 4 |
| Egész tojás | 12 egység | 2. 3 | 3. 4 |
| Alacsony zsírtartalmú kolbász | 30 - 40 g | 2. 3 | 3. 4 |
| Lisztszerű | |||
| Kenyér | 80-100 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Nyers rizs vagy tészta | 80 g - 90 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Krumpli | 200 g - 300 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Nyers szárított hüvelyesek | 80 g - 90 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Friss vagy fagyasztott borsó | 200 g - 260 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Gabonafélék vagy kása | 40 g - 50 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Maria sütik | 15 g | Négy öt | 5 - 6 |
| Zöldségek és zöldségek (a leveles zöldek kivételével) | 150 g - 200 g | 2. 3 | 3.5 |
| Gyümölcsök (kivéve a vörös gyümölcsöket) | 150 g - 200 g | 2. 3 | 4.5 - 6 |
| Zsírok | |||
| Olívaolaj és mások | 10 ml | 3 - 5 | 4.5 - 6 |
| Diófélék | 20 g - 25 g | 3 - 5 | 4.5 - 6 |
| Édes | |||
| Cukor, méz vagy lekvár | Mérsékelt fogyasztás | ||