Narancssárga karima - Gurmé

Ma bemutatunk egy eredeti narancssárga karimát. Ez egy nagyon teljes desszert, amely a narancs összes előnyét is tartalmazza.
Reméljük, hogy tetszik!

karima

Tápanyag-információ

Összegyűjtjük a narancslevet a cukorral egy edénybe, és felhelyezzük a tüzet.
Amikor felforr, öntsön egy fél pohár hideg vizet, hagyja kb. 10 percig párolni, majd hagyja kihűlni.
A szirupot a tojással együtt addig verjük, amíg hab nélküli krém nem lesz, és beletesszük a flanerát.
Bain-marie-ban főzzük (tegyünk egy tányért vízzel és az alufóliával letakart tálcák belsejébe) 1 órán át 150 ºC-os sütőben.
Amikor túrósak, tálalás előtt hagyja kihűlni a hűtőszekrényben.
Tálalhatjuk a flanerában vagy a formából.