Néhány adat a vegánok és vegetáriánusok profiljáról Spanyolországban Gasztronómia; Inc
November 1-jén megünnepelték a 2019-es Vegán Világnapot, bár a valóságban novemberről a veganizmus hónapjáról kell beszélnünk, mivel a hónap folyamán különböző tevékenységeket tartanak a vegán étrend népszerűsítése és népszerűsítése céljából a lakosság körében. Ennek az ünnepnek az alkalmából a spanyol Veganizmus Világnapjának (DMdelV) honlapja közzétette egy felmérés eredményét, amelyet számunkra nyújt néhány adat a spanyol vegánok és vegetáriánusok profiljáról.
Ez egy online felmérés, amelyet szeptember és október között végeztek, figyelembe véve a kérdésekre helyesen válaszoló 991 ember eredményét, ebből 821 volt vegán és vegetáriánus. Az eredményekből az következik ezeket a diétákat leginkább nők követik 81% -kal, a vegetáriánus vagy vegán étrendet követők átlagéletkora körülbelül 35,5 év, és főleg olyan városokban élnek, mint Madrid, Barcelona és Valencia.
A megkérdezettek 50% -a több mint három éve követi a két diéta egyikét, két és három év között 17%, egy és két év között 14%, és ezáltal a százalékos arány 2% -ra csökken azoknál, akik egy-három hónapig vegán vagy vegetáriánus. A fő motivációk hogy kövesse ezeket a diétákat, tisztelet a állati jogok, utána törődik miatta környezet, egészség és társadalmi igazságosság. Az első motivációval együtt kiemeljük, hogy a vegánok és vegetáriánusok 73% -a háziállattal, különösen kutyákkal vagy macskákkal él.