Nem minden kalória, amelyet megeszünk, nem egyforma

Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában

Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást

Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett

Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat

Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja

Oszd meg Nem minden kalória, amelyet megeszünk, nem egyforma

Bár ez nem mindig ajánlott, sokan, amikor fogyni próbálnak vagy diétájukkal foglalkoznak, elkezdik számolni a kalóriákat, és bár 1 Kcal 1 Kcal, nem minden kalória fogyasztunk egyformát, vagyis a testünk számára nem ugyanaz, ha 100 Kcal zsírt fogyasztunk, mint a fehérjékből származó 100 Kcal zsírt.

Szénhidrátokból származó kalóriák

A hidratál a szén más hatással van, mint a zsírok vagy a fehérjék a testünkben, mivel ezek olyan tápanyagok, amelyek könnyen rozsdásodik energiára, és bár tárolható, a test kapacitása korlátozott.

Ezen túlmenően, amikor 100 Kcal cukorból nyert anyagot fogyasztunk, a inzulin a vérben, az a hormon, amely felelős a glükóz bejutásáért a sejtekbe, és amely ösztönzi az anabolizmust, vagyis a glikogén vagy a zsír lerakódásait és megőrzi testünk tartalékait.

Míg ha összetett hidrátokból, például teljes kiőrlésű gabonákból, friss gyümölcsökből és zöldségekből származó, bőrrel bevitt 100 Kcal-t fogyasztunk, az inzulin lassabban emelkedik, hosszabb ideig lesz energiánk, nem lesz gyors étvágyunk és a zsír felhalmozódásának kockázata Az inzulin hatása kisebb lesz, mivel nem lesz hormonális csúcs, amely ösztönözné.

---