Nem sütünk alacsony kalóriatartalmú édesítőszereket cukor alkohol palatinit izomalt granulátum cukorkákhoz
Termék leírás:
| anhui |
| elit-indus |
| iso |
| granulátum/por |
Fizetési és szállítási feltételek:
| 1 kg |
| Tárgyalás |
| 25kg nettó zsákonként |
| körülbelül két hét |
| L/C, T/T, Western Union, MoneyGram |
| 500 tonna havonta |
természetes alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek
élelmiszer-adalékanyagok édesítőszerek
Izomalt/izomaltit
A termék bemutatja:
ISOMALT (izomaltitol) is Palatinitolnak is hívják, és a piac általában Isomaltnak nevezi. Ez egy funkcionális cukoralkohol, amelyet újonnan világszerte piacra dobtak a szacharóz, a keményítőcukrok és más cukoralkoholok helyettesítésére.
működések: fehér, édes, szemcsében vagy porban, szennyeződés nélkül, sütés nélkül.
Technológiaelmélet:
Ebben a technológiában a szacharózt használják nyersanyagként. A szacharózt egy enzim izomerizálja izomaltulózzá, amelyből a telítetlen karbonilt katalizátor segítségével hidrogénezzük, hogy magas hőmérséklet és nyomás mellett telített hidroxivá váljon, ezáltal izomaltulózt izomaltitollá változtatva. Valójában az izomaltitol a GPS és a GPM keveréke.
Jellemzők izomalt:
- alacsony higroszkóposság,
- nagy stabilitás és tolerancia,
- alacsony kalóriatartalmú,
- tiszta édes íz,
- nem nem kívánt utóíz,
- Édesség: a szacharóz 50% -60% -a,
- Az izomalt elfedheti a kellemetlen utóízt és ízt, miközben intenzív édesítőszerekkel együtt alkalmazzák,.
- Az izomalt megakadályozhatja a fogszuvasodást is, mivel a szájüregi baktériumok nem használhatják.
- Az izomalt bevétele után a vércukorszint és az inzulin szintje nem fog nagy mértékben növekedni, így nagyon alkalmazható cukorbetegeknél. Sőt, serkenti a bifidobaktériumok növekedését és aktivitását is, ami segít megelőzni a székrekedést és a vastagbélrákot.