Nemrég szívrohamot kaptam, ihatok-e magas ellenálló képességű alkoholt Fundación Española del
Kérdez: Néhány napja szívrohamot szenvedtem, és most sok kérdés merül fel. Ihatok nagy ellenálló képességű alkoholt? Ha igen, növelem-e a rossz koleszterinszintemet? Andrés (Coslada).
Válasz: Nem javasoljuk a magas alkoholtartalmú alkoholfogyasztást. Az alkoholban azonosított szív- és érrendszer védőhatása főleg a vörösbor mérsékelt fogyasztásával függ össze, mivel polifenolokkal rendelkezik, amelyek jelentős antioxidáns hatású összetevőt tartalmaznak. Amikor azt mondjuk, hogy „mérsékelt fogyasztás”, akkor egy pohár vörösbort értünk, ideális esetben étellel, az etanol felszívódásának késleltetése és a BAC szintjének csökkentése érdekében.