Nemzetközi Tejipari Nap a megfelelő fogyasztás fontossága

Az Országos Tejipari Szövetség (FeNIL) ma reggel ünnepelte a madridi kaszinóban a 60. Nemzetközi Tejipari Nap (DIL), az ágazat egyik fő eseménye. Az ipar képviselői, a Mezőgazdasági, Egészségügyi és Kereskedelmi Hivatal hatóságai, tudósok és különböző szervezetek képviselői összefogtak, hogy elősegítsék a tej és a tejtermékek előnyeit, az egészséges és fenntartható étrend alapvető részeként.

nemzetközi

"Ebben a kiadásban a FeNIL egy olyan táblázatot választott, amely felidézi a táplálkozási tulajdonságok relevanciáját, például a kalcium és a fehérje hozzájárulását, amelyek elengedhetetlenné teszik a tejtermelést az egészséges és kiegyensúlyozott étrendben" - mondta Javier Roza Manzano, a FeNIL elnöke, aki megnyitotta a konferenciát. Roza hangsúlyozta, hogya spanyol étrend kalciumának több mint 60% -a tejtermékből származik és még így is, Az iskolások 75% -ának alacsonyabb a kalcium bevitele az ajánlottnál. Az elnök emellett rámutatott arra, hogy a legutóbbi tanulmányok szerint „a tejtermékek vásárlását csökkentő fogyasztók 70% -a nincs tisztában ezzel. Fel kell ébresztenünk ezt a "tudattalan" fogyasztót, aki megfelelő fontosságot tulajdonít ezeknek a termékeknek, de elhanyagolja szokásaikat ".