Normál tejmentes étrend - EGÉSZ ÉLET
SZABVÁNYOS KARBANTARTÁSI DIÉTA
- TEJÉT NÉLKÜL -
A szokásos étrend az, amelyet a legtöbb ember egészségének elérésére és fenntartására ajánlanak, és amely a legalkalmasabb a rendszeres betartásra.
Ez egy tájékoztató étrend, ezért minden embernek fel kell mérnie táplálkozási szükségleteit egészségi állapota, testfelépítése és egyéb igényei szerint, hogy az étrend minden ember számára egészségforrássá váljon.
Választ A a következő lehetőségek közül:
- Teljes kiőrlésű gabonák (Müzli, pehely, kokoh vagy puffasztott gabonafélék) szójatej, Víz vagy gyümölcslé val vel 1 alma (reszelt, apróra vágott vagy összetört): 1 tányér.
- Szójatej 1 evőkanál édesem: 1 pohár 250 cm3.
- Gyümölcslé: 1 pohár.
- Teljes kiőrlésű sütemények vagy teljes kiőrlésű sütik: 1 zsemle (kifli, svájci, piskóta stb.) Vagy 3-5 süti.
- Gyümölcs hűvös idő: 1-3 darab.
- Teljes kiőrlésű kenyér lekvárral vagy olajjal vagy nem hidrogénezett margarinnal: 1 szelet.
Teljes kiőrlésű gabonák (rizs, búza, tészta, búzadara, tészta, köles, kukorica, hajdina, árpa, zab): 1 tál leves, szemes stb.
Zöldségek főtt, tiszta vagy egész: ettől? 1 tányérra.
Kevert saláta: nak,-nek ? 1 tányérra.
Választ A a következő lehetőségek egyike: Hetente egyszer, választható.
- Zöldségek: 1 gombóc a gabonafélék vagy zöldségek kíséretében.
- Tofu (tofu): 50 gramm.
- Szójaszármazékok (zöldségkolbász, zöldségburger stb.): 1-2 darab.
- Tojás (nyersen, vízben áztatva, főzve vagy buggyantva (kerülje a sütést): heti 1-2 tojás.
- Hal: 1 kis adag (a napi étkezés kevesebb mint 15% -a).
Teljes kiőrlésű kenyér: 1-2 szelet.
Ital (víz, gyümölcslevek, turmixok, gyógyteák stb.): 1 pohár 250 cm3.
Választ A a következő lehetőségek közül:
- Leves (tészta, búzadara, pehely stb.): 1 tányér.
- Teljes kiőrlésű gabonák (Müzli, pehely, kokoh vagy puffasztott gabonafélék) szójatej, Víz vagy gyümölcslé val vel 1 alma (reszelt, apróra vágott vagy összetört): 1 tányér.
- Zöldségek főtt, levesben, tiszta vagy egész: 1 tányér.
- Kevert saláta: 1 lemez.
Opcionális (igény szerint vehető):
- Gyümölcs hűvös idő: 1-3 darab.
- Teljes kiőrlésű kenyér: 1-2 szelet.
ÁLTALÁNOS MEGJEGYZÉSEK A SZABVÁNYOS DIÉTÁRÓL
Az emberi lények evolúciónkban fajként származnak főemlősökből, és különösen majmokból, amelyek alapvetően vegetáriánus étrenddel rendelkeznek. Az aszályos időszakokban tapasztalható élelmiszerhiány arra késztette őseinket, hogy étrendjüket változtassák a túlélés érdekében, ideértve az év egyes szakaszaiban az állati eredetű ételeket is. De nem lehet elfelejteni, hogy a fogaink, az emésztőrendszerünk és az anyagcsere-rendszerünk továbbra is egy olyan főemlősünké, amelynek étrendje alapvetően vegetáriánus (főleg a magvak), és aki nehezen tolerálja az állati eredetű ételeket, amelyek sokkal alkalmasabbak a húsevő állatoknak, egészen más emésztőrendszer, mint a miénk.