Növényi étrend fogyni; Botanikai-online

A zöldségfélék fogyasztásának előnyei

A zöldségek fontossága az étrendben

A zöldségek és a zöldségek elengedhetetlen csoport az étrendben, akik egészséges módon szeretnének fogyni.

Amellett, hogy számos tulajdonság, sokszor dicsérték, hogy fitokémiai anyagukat antioxidánsként nyújtják a rák megelőzésében.

Mindegyikük közül érdemes megnevezni az antioxidánsokat, például a karotinokat, a likopint és a flavonoidokat.

A zöldségek és zöldségek védik a szem egészségét, gondoskodnak a keringésről, a bőr állapotáról, a vesék, a szív megfelelő működéséről stb.

Melyek a legfontosabb zöldségek a fogyáshoz?

A zöldségek sok tápanyagot tartalmaznak, például vitaminokat, ásványi anyagokat és a test megfelelő működéséhez szükséges rostokat. Alacsony kalóriatartalma - a zsír gyakorlati hiánya miatt - lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségben fogyasszon anélkül, hogy túl sok kalóriát fogyasztana.

Ezen túlmenően általában kevés nátriumot és sok káliumot tartalmaznak, ami vizelethajtó tulajdonságokat kölcsönöz nekik, ami szükséges a folyadékok eltávolításához a szervezetből. Ezeknek az ételeknek a nagy mennyiségű elfogyasztása, amellett, hogy nem éhezik, garantálják, hogy jó formában maradunk és karcsú megjelenéssel.

A legjobb módszer ezeknek az ételeknek a fogyasztására nyers, mert a főzés eltávolítja a vízben oldódó vitaminokat. Ha ez nem lehetséges, akkor a gőzölés ajánlott. Így a fogyókúrás étrendben a zöldségsaláták és a főtt zöldségek nem hiányozhatnak előnyben részesített ételként.

Hogyan készítsünk egy jó salátát?

A zöldségcsoporton belül a legérdekesebb diétás étrendek közül a következő összetevőket kell tartalmaznunk, amikor egy jó salátát készítünk:

Ezért ajánlott az avokádót salátákba venni, lehetőleg olyan antioxidánsokban gazdag ételek kíséretében, amelyek megvédik zsírjaikat és fokozzák az abban található E-vitamin antioxidáns hatását, mint például facsart citrom, gránátalma, bors stb.

  • Paradicsom: A saláta és a sárgarépa mellett a paradicsom sem hiányozhat a salátából. Hozzájuk hasonlóan nagyon kevés kalóriát tartalmaz - 21 kalória 100 g-onként - és sok antioxidáns, amelyek közül kiemelkedik a likopin, egy nagyon hatékony rákellenes szer. Azt sem szabad elfelejteni, hogy nagyon gazdag káliumban és nagyon alacsony zsírtartalmú - 0,33% - és nátriumban. A paradicsom piros színe felderítheti a fogyni vágyók ételeit.