Nutrivida sütik esete - stratégiai marketing
Termék: Nutrivida sütik.
Jellemzők: Tápláló sütik, magas rosttartalmú, alacsony zsírtartalmú, jó ízű. Ezek olyan sütik, amelyek fő összetevője a zabpehely, és különböző ízű csokoládé, eper, vanília, narancs és citrom. minden csomag 129 kalóriát tartalmaz.
Megoldott probléma: Ez egy egészséges élelmiszer, amely segíti az éhség csillapítását a nap bármely szakában. Alacsony kalóriatartalma és zsírtartalma miatt az embereket nyugodtá teszi fogyasztásuk során, viszont gazdag ízéért szeretik. Újszerű prezentációt tartalmaznak, amely lehetőséget kínál a fogyasztóknak, hogy a nap bármely szakában, gyorsan és kedvező áron élvezhessék az egészséges harapnivalókat.
A zabpehely az egyik legteljesebb gabonaféleség, energiájának és táplálkozási tulajdonságainak köszönhetően. Amellett, hogy rostforrás, ajánlott a székrekedés elkerülése érdekében gyermekeknél, fiataloknál és felnőtteknél, a többi gabonaféléhez képest magasabb szintű fehérjét tartalmaz. „A zabpehely oldható és oldhatatlan rostokat egyaránt tartalmaz. Az oldható rost segít csökkenteni a vér koleszterin- és glükózszintjét, valamint teltségérzetet generál, amely hozzájárul ahhoz, hogy az éhség ne jöjjön olyan gyorsan.
Az oldhatatlan rostok a maga részéről megkönnyítik az emésztést, javítva ezzel a béltranzitust. Ezek a zabpelyhes sütik nem csak gazdag és ropogós desszertek, hanem a jó emésztés szempontjából is hasznosak. Ezenkívül ezek a sütik sok energiát biztosítanak számunkra a szénhidrátokkal való visszaélés nélkül. A zabpelyhes sütik egészséges édességek, mivel kevesebb cukrot és lisztet tartalmaznak, mint a hagyományos sütik. Ehelyett rostokban gazdagok, amely növényi komponens, amely poliszacharidokat és lignint tartalmaz, és ellenáll az emberi emésztőenzimek általi hidrolízisnek is.
Cél: Férfiak és nők, akik szeretnének jól, egészséges módon enni, sportolni, akik rendszeresen járnak edzőterembe. 15 és 45 év közötti társadalmi-gazdasági szint 3–6. A piac Kolumbia. Az értékesítés 70% -át Bogotában, Caliban, Medellínben, Barranquillában, Cartagenában, Bucaramangában, Pereirában és Villavicencióban tartják nyilván.
Márka kérdések: Ez egy olyan márka, amely az utóbbi években folyamatosan növekszik, a piac 9% -ával rendelkeznek az Egészséges sütik szegmensben. De növekedésük stagnált, mivel több versenytárs és importált termék került a kategóriába.
Márkapozícionálás: A Galletas Nutrivida 10 éve van a piacon, és innovatív és egészséges márkanévként helyezte el magát a piacon.
Kompetencia: Legfőbb versenytársai a Saluti márkák, 49% -os piaci részesedéssel, ez a márka az élelmiszerek nagy gazdasági csoportjába tartozik. A multinacionális Gustosa márka, amely a piac 20% -át birtokolja, nagyon agresszív az innovációban és az új termékek kifejlesztésében, a többi versenytárs helyi és import márka, 5% alatti piaci részesedéssel. A piac 22% -a.
Jelenlegi terjesztési csatornák: Az értékesítés 53% -át szupermarketek, 35% -át a szomszédos üzletek, 11% -át utcai kioszkok és 1% -át digitális csatornákon keresztül valósítják meg.
Trendek: A Kantar Worldpanel cég La República című újságban közzétett információi szerint a háztartások 76% -a növeli olyan termékek fogyasztását, mint a gyümölcsök és zöldségek, 75% -uk olvassa el annak címkéjét, amit vásárol, 30% -a figyel az összetevőkre, 20 % kevesebb cukrot, 16% pedig alacsonyabb zsírtartalmú terméket szeretne fogyasztani. A piac, a marketing és a reklám kutatásának és elemzésének elkötelezett Mintel cég közzétette a Global Food & Drink Trends 2019 tanulmányt.
Az élelmiszer- és italszektor trendjei 2019-re
A Kantar Worldpanel, a fogyasztói ismeretek iránt elkötelezett vállalat szerint „az ország háztartásainak 36% -a azt állítja, hogy megváltoztatta étkezési szokásait.” Ebben az indexben Kolumbia felülmúlja a latin-amerikai országokat, akiknek az étrend-változásban szereplő száma 30%.