Nyers méz vs. főtt méz

Nyers méz vs. főtt méz. Kezdjük azzal, hogy megadunk egy definíciót nyers méz, amelynek angol nyelvű megfelelője nyers méz vagy élő méz.

Amikor a "nyers" szót zöldségekkel vagy húsokkal társítjuk, megértjük, hogy a kertben történő gyűjtésen vagy az állat feláldozásán túl semmiféle fűtést vagy manipulációt nem alkalmaznak rájuk.

Természetesen a termesztés vagy a tenyésztés során higiéniai és egészségügyi ellenőrzéseket kell kísérni.

nyers főtt

Nyers vagy természetes méz. Nyers méz vs. főtt méz

Ebben a Mieladictos cikkben

Mi a nyers méz? Nyers méz fogalmát

A méz melegítését elkerüljük, hogy a benne lévő összes élő anyag ne tűnjön el.

A mézet csak a vázakból vonják ki a mézet védő viasz eltávolításával a sejtekben (lepakolási művelet) és centrifugával.

Néhány nap pihenés után a szennyeződések elkülönítése érdekében a mézet csomagoljuk.

A nyers méz szinonimája lehet tiszta méz vagy természetes méz, mindaddig, amíg azt nem hevítették.