Nyersfehérje a malacdiétában - Cikkek - 3tres3, la página del Pig
Az új technikák lehetővé teszik számunkra, hogy jobban megértsük a fehérjék belső szerkezetét, képesek vagyunk összekapcsolni azt a tápértékükkel.

A FEDNA szabványok szerint az 5-7 kg és 7-12 kg közötti malacok esetében a fehérjetartalom 19,5-22% és 19-21% között ajánlott. Azt is kimondja, hogy hasmenés esetén, vagy olyan gazdaságokban, ahol a higiénia vagy a kezelés nem megfelelő, kényelmes az étrend fehérjetartalmának egy százalékkal történő csökkentése, ugyanakkor elkerülhető a nyersfehérje 17% alatti szintje (ezek korlátozóak lehetnek Ile-ben vagy Val).
A malac takarmány fehérjetartalmának csökkentésekor a következő szempontokat kell figyelembe venni:
- Tápanyag-sűrűség és lizin/energia arány, azok a paraméterek, amelyek valószínűleg csökkennek.
- Kényelmesen egyensúlyozza ki az ideális fehérje profilt a szintetikus aminosavakkal, de legyen különösen óvatos más másodlagos esszenciális aminosavakkal kapcsolatban, amelyek korlátozóvá válhatnak.
- Sérült egészségügyi helyzetekben növelhető bizonyos aminosavak aránya, amelyek jobban kapcsolódnak az immunrendszer aktiválásához. Hasonlóképpen, csak elválasztás után, aminosavakat lehet juttatni a malac emésztési adaptációjának javítására.