Nyomja meg az Extra kalóriákat és az Alzheimer-t
Magas kalóriabevitel és az Alzheimer-kór kockázata
980 alanyot (a vizsgálat kezdetén dementiától mentesen) átlagosan 4 éven keresztül figyeltek meg, és egy félkvantitatív élelmiszer-kérdőívet használtak a kalória, szénhidrát, zsír és fehérje napi bevitelének megismerésére a megfelelő nyomon követés során.

A vizsgálati időszak alatt 242 személynél alakult ki Alzheimer-kór.
A kalória- és zsírbevitel azonban nem volt összefüggésben az Alzheimer-kór kockázatával azon résztvevők körében, akik nem hordozták az APOE - ε 4 allélt.