Október 16. Gyümölcs- és zöldségnap
Ma ünnepeljük a gyümölcsök és zöldségek napját
Idén október 16-án a A gyümölcsök és zöldségek világnapja, egy olyan kezdeményezés, amelynek célja a lakosság érzékeltetése a napi gyümölcs- és zöldségfogyasztás fontosságával az egészség és a megelőzés érdekében az elhízás és a krónikus betegségek kezelése, valamint a gyümölcs- és zöldségágazat támogatása és értékelése.
A gyümölcsök és zöldségek világnapját október 16-án, hét péntekén ünneplik, és ez az év egybeesik az élelmiszer világnapjával, az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által támogatott ünnepség, miszerint ez a kiadás globális szolidaritásra szólít fel, hogy a legkiszolgáltatottabb embereket fel tudják segíteni a pandémiában bekövetkezett válságból való kilábalásban, és hogy az élelmiszer-rendszerek fenntarthatóbbak legyenek és megkönnyítsék az egészséges és megfizethető étkezési szokások követése mindenki számára.
Élet kérdése
Az életmóddal kapcsolatos kockázatokról szóló legfrissebb tanulmányok becslése szerint közel ötmillió ember (4,9) hal meg a világon az alacsony gyümölcs- és zöldségfogyasztás miatt.
Krónikus nem fertőző betegségek, például szív- és érrendszeri betegségek, rák és cukorbetegség felelősek a halálesetek 60% -áért a világon, míg az elhízás évente 2,8 millió halált okoz az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint.
Ezeket a riasztó számokat csökkenteni lehetne az egészséges életmód szokásainak átvételével, beleértve legalább 5 adag gyümölcs és zöldség napi fogyasztását. amelyek a testet olyan kulcsfontosságú tápanyagokkal látják el, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer normális működéséhez, mint például a C- és A-vitamin, valamint a folátok.