Olaj, a mediterrán esszencia eredete Hipokaloros olaj

Ismerje meg az olaj előnyeit az egészséges életmód szempontjából

hipokaloros

Az olaj évezredek óta jelen van konyhánkban, mint alapvető forrása zsírsavak (oleinsav, linolén és linolén) és a antioxidáns anyagok (E-vitamin).

Gyártási folyamatában a magokat, gyümölcsöket vagy diót megmossák és összetörik. Ezután felmelegítik és extrakciós eljárással nyerik az olajat, amelyet finomítani lehet a szennyeződések eltávolítása céljából. Néhány olajat, mint például a szűz olíva-, dió- és szőlőmagolajat, finomítás nélkül közvetlenül préselnek.

Az olaj előnyei a test számára

A növényi olajok nagyon gazdagok olyan hatóanyagokban, amelyek a egészséges életmód: