Oldja meg (végül) a 12 leggyakoribb kétséget diéta közben
MADRID, 1 (KIADÁSOK)

A fogyás azt is jelenti, hogy megtanulunk másképp, egészséges módon enni. A diéta kezdetén mindig vannak eufória pillanatok, az elsők, amelyekben nagyon biztatnak minket, és magabiztosnak érezzük magunkat a cél elérése iránt, ami nem könnyű.
Emiatt a vegyésztudományokból, valamint a dietetika és táplálkozás mesterképzésből Ángela Quintas a „A fogyás örökre receptjei” (Bolygó) című, több mint 90 receptből álló, étrendben való gyakorlati megvalósításból álló összefoglalót tárja fel. nem unatkozni és elhagyni.
Ezenkívül könyvének egy részét annak szenteli a fogyókúra időszakában felmerülő leggyakoribb kétségek, A fogyás érdekében íme néhány ezek közül, amelyeket az Infosalusnak adott interjúban elmagyaráz:
1.- Miért válasszam a teljes ételeket?: "A teljes kiőrlésű kenyér sokkal több tápanyagot és jótékony tulajdonságot tartalmaz az egészségedre nézve. Azáltal, hogy a teljes gabona gabonát annak minden részével tartalmazza, teljesen megőrzi vitaminjait, ásványi anyagait és rostjait. A rost jóllakottá teszi az embert. Ezen túlmenően az oldható rost is az felelős a lassabb emésztésért, a lenyeléskor keletkező inzulincsúcs csillapításáért, kielégítőbbé és megfelelő mikrobiota kialakulásáért. ".
2.- Mi van, ha egy napon elkényeztetem magam és nem sportolok? "Az igazán fontos, hogy az egész folyamat során kövesse az ajánlott irányelveket, és elsajátítsa a helyes étkezési szokásokat. Ha kivételt tesz és elkényezteti magát, vagy nem végez fizikai testmozgást, akkor elegendő lesz folytatni a diétát és a szokásos étrendet. másnapi tevékenység ".
3.- Ihatok sört alkohol nélkül? "Az alkohol nélküli sör még mindig szénhidrát. Bár nem tartalmaz üres kalóriákat az alkoholból, mint az alkoholos italok, sok folyékony szénhidrátot biztosít".
4.- Barna cukor, nem jobb, mint a fehér cukor? "A különbség nagyon kicsi, és sok mennyiségű cukorra lenne szükség a barna cukor jobb tulajdonságainak megvalósításához, mint a fehér. Ezenkívül a barna valamivel kevésbé édesít és többet használ. Ideális esetben ne adjon hozzá cukrot, és tanulja meg, hogy képes legyen érzékelni az ételek ízét, és ne takarja el. Az ajánlott mennyiség legfeljebb 25 gramm cukor naponta (rejtett módon jelen van az ételekben is) ".
5.-Milyen termékek tartalmaznak rejtett cukrokat? "Árpa szirup, magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup, maláta szirup, melasz, szacharóz, répacukor, rizsszirup, nádkristályok, kukorica édesítőszer és gyümölcspép, cukor. Olyan termékek rejtik el, mint a kenyér, fagyasztva zöldségek, sütemények, tésztafélék, paradicsomszósz és más elkészített szószok, üdítők, cukros tejtermékek, energiaitalok és általában mindenféle magasan feldolgozott étel.