Oreo sajttorta (legjobb recept, nagyon krémes)
Írta: finnnn ! Végre megkaptam! Négy sütemény, három különböző recept és sok csomag oreo után végül sikerült elérnem a világ legjobb oreo sajttortáját.
És egyáltalán nem volt könnyű. Először egy sütőbe kerülő recepttel kezdtem, egy úgymond New York-i sajttortám egyik változatával. De az eredmény nem nagyon tetszett, túl nehéz volt. A második kísérlet ismét megsült, de jó néhány variációval, hogy simább legyen. Megint nem voltam meggyőzve. Igaz, hogy a cukor elfelejtésével sok köze volt (ahem, ahem ...), de ezen kívül megerősítettem, hogy nem szeretem ezt a süteményt.
Ezután a hideg verzióhoz megyünk. És ismét két kísérlet. Az első katasztrófa volt, nem azért, mert a recept rossz volt, hanem azért, mert itt Miss Mirta türelmetlen, és idő előtt kibontottam, nem hagytam, hogy a tejszín jól forrjon ... Sütéskor türelmesnek kell lenni és jól kell követnie a lépéseket . Ez valami igazán alapvető dolog.
De megismételtem, bár már kezdtem unni a saját hibáim fogyasztását, mert hölgyeim és uraim, a kulináris kudarcokat nem adják meg, hanem burgonyával eszik.
De a negyedik alkalom volt a varázs. Végül jól sikerült, REQUETEBIEN, az oreo sajttorta.
És itt hagyom;)
Oreo sajttorta recept
Hozzávalók
- 160 g oreo süti (1 csomag)
- 50 g sózatlan vaj
- 1 teáskanál vanília