Orvos José Ramón Solórzano hondurasi táplálkozási szakember

Vannak emberek, akik örök nyomokat hagynak ebben az életben, akik változást hoznak és eljönnek megváltoztatni minket.

Dr. José Ramón Solórzano példaértékű orvos volt, egész karrierje során több ezer hondurasi életét sikerült megváltoztatnia, akik ma tanúskodnak és inspirálják a körülöttük élőket, így folytatva szeretett orvosunk örökségét. Orvosi diplomát szerzett a Hondurasi Autonóm Egyetemen, valamint táplálkozási pedagógiát tanult az UPNFM-nél, az Egészségügyi Fizikai Tevékenységet és személyre szabott képzést az argentin Córdoba Egyetemen.

Néhány hete alkalmunk volt leülni és beszélgetni vele, anélkül, hogy elképzelnénk, hogy napokkal később ez a tér tisztelgéssé válik. Itt osztjuk meg a 2017. március 3-án készített interjú töredékét.

Dr. Solórzano, mi motiválta, hogy karrierjét a táplálkozásra összpontosítsa?

Amikor az Escuela Kórház rehabilitációs területén dolgoztam, ahol olyan betegekkel dolgoztam együtt, akik gerincműtét, sérv, térdprobléma után érkeznek, többek között az elhízással kapcsolatos betegségek.

Ekkor fedeztem fel, hogy ezeknek a betegeknek a csak a tünetek kezelésében való segítése nem jelent hosszú távú megoldást, a megoldás az volt, hogy átfogó, életmódjukat megváltoztató terv segítségével megelőzzék és segítsék a problémák megoldását.

---